• Tin mới
Tin mới nhất - Đọc tin tức mới nhất trong ngày
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • lienhe@tinmoi.vn
  • Tin Mới
    Tin Mới
  • Giải trí
    • Ngôi Sao
    • Nhạc
    • Thời trang
    • Phim
    • Giới trẻ
    • Hậu trường
  • Thể thao
    • Bóng đá
  • Pháp luật
    • An ninh hình sự
  • Đời sống
    • Sự kiện hàng ngày
    • Adam-Eva
    • Du lịch
    • Làm đẹp
    • Thế giới
    • Cuộc Sống
    • Ẩm thực
    • Tin thời tiết
    • Cafe sáng
    • Chuyện lạ
    • Mạng Xã Hội
  • Kinh Tế
    • Doanh nhân
    • Thị trường
  • Giáo dục
  • Công nghệ
  • Ôtô xe máy
  • Video
  1. Trang chủ
  2. Pháp luật
  3. Vụ án

Bí mật đầu ra của 18 tấn mực khô làm từ sắn trộn hóa chất

Thứ năm, 29/01/2015 13:51

Mặc dù đã có nhiều cảnh báo về nguy cơ ngộ độc từ các mặt hàng thực phẩm giả nhưng vì những khoản lợi nhuận "khủng" từ việc buôn bán hàng giả, nhiều tiểu thương vẫn nhắm mắt làm ngơ tìm mọi cách để tuồn ra thị trường những thứ mặt hàng độc hại này.

 

Bí mật đầu ra của 18 tấn mực khô làm từ sắn trộn hóa chất 1
  • Cách phát hiện ruốc, mực khô giả và thực phẩm ngâm thuốc Bí mật đầu ra của 18 tấn mực khô làm từ sắn trộn hóa chất 2
  • Mỹ Tâm bán thuốc bạc tóc, Hà Hồ mở hàng mực khô Bí mật đầu ra của 18 tấn mực khô làm từ sắn trộn hóa chất 3
  • Thu giữ 340kg mực khô được làm giả từ sắn Bí mật đầu ra của 18 tấn mực khô làm từ sắn trộn hóa chất 4

 

Mặc dù đã có nhiều cảnh báo về nguy cơ ngộ độc từ các mặt hàng thực phẩm giả nhưng vì những khoản lợi nhuận "khủng" từ việc buôn bán hàng giả, nhiều tiểu thương vẫn nhắm mắt làm ngơ tìm mọi cách để tuồn ra thị trường những thứ mặt hàng độc hại này.

Mới đây, người tiêu dùng Quảng Bình cũng như cả nước thêm một phen bàng hoàng khi lực lượng chức năng phát hiện hàng tạ mực khô xé sợi được làm giả từ sắn và 18 tấn mực khô nguyên con không rõ nguồn gốc. Người ta đặt câu hỏi, tại sao trên vùng đất nổi tiếng về các loại thủy hải sản lại có cửa cho loại hàng giả này? Tuy nhiên, khi đi sâu vào tìm hiểu loại mặt hàng này thì chúng tôi được chính những người bán hàng hải sản khô cho biết có cầu ắt có cung. Vậy ai là đối tượng "cầu", ai là người tiêu thụ chủ yếu những loại mặt hàng này?

Những cú áp phe bị phơi bày

Trước thềm Tết Nguyên đán được xem là thời điểm sôi nổi của thị trường hàng hóa. Đây cũng là thời điểm để những kẻ cơ hội thực hiện các hành vi gian lận thương mại, đòi hỏi lực lượng quản lý thị trường phải tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra hàng hóa, bảo vệ quyền lợi cho người tiêu dùng tránh mua phải các loại hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng. Trong thời điểm quan trọng này, chi cục Quản lý Thị trường tỉnh Quảng Bình đã tiến hành nhiều đợt kiểm tra hàng hóa dịp cuối năm.

Bí mật đầu ra của 18 tấn mực khô làm từ sắn trộn hóa chất 5

Toàn bộ số mực làm từ sắn được Chi cục Quản lý Thị trường thu giữ để tiếp tục điều tra mở rộng.

Trong đó, đáng chú ý là vào chiều ngày 22/1, tại kho hàng đông lạnh do bà Nguyễn Thị Lệ Nhung, trú tại phường Phú Hải, thành phố Đồng Hới (Quảng Bình), đoàn kiểm tra đã phát hiện trong kho đông lạnh có chứa 340kg mực sấy khô xé sợi và hơn 18 tấn mực khô nguyên con không có hóa đơn chứng từ hợp lệ. Qua đấu tranh khai thác ban đầu, bà Nhung thừa nhận số mực sấy khô xé rời trên đều được làm từ sắn và bà thu mua tại thị trường ở tỉnh Nghệ An với giá 50.000 đồng/kg, bán ra với giá 60.000 đồng/kg.

Theo thông tin chúng tôi có được, loại mực sấy khô xé sợi khi đốt có mùi sắn cháy, khét, tuy nhiên, khi bỏ vào nước thì không tan, có thể kéo giãn được. Bằng mắt thường khó có thể phân biệt được sự khác biệt so với các loại sợi mực khô thông thường khác. Để đánh lừa vị giác của người tiêu dùng, các đối tượng làm giả hết sức tinh vi khi trộn lẫn các hợp chất cũng như các loại gia vị khác nhau để tạo được độ dai, màu và mùi vị y như mực khô thật.

Đầu độc dân nhậu và... học sinh

Biết thông tin Chi cục Quản lý Thị trường tỉnh Quảng Bình vừa phát hiện một khối lượng mực xé sợi được làm giả từ sắn, PV báo Đời sống và Pháp luật đã cất công tìm hiểu, mục sở thị loại mực này ngoài thị trường. Tuy nhiên, khác với những mặt hàng hải sản khô khác, việc tiếp cận với loại mực giả này khó khăn hơn nhiều. Bởi để che mắt lực lượng chức năng, các chủ cửa hàng không bày bán ra ngoài cùng các mặt hàng hải sản khô mà cất vào kho hàng, khi người mua có nhu cầu thì họ mới lấy ra bán.

 

Liên tiếp phát hiện mực khô xé nhỏ nghi giả
Cách phát hiện ruốc, mực khô giả và thực phẩm ngâm thuốc
Cận cảnh mực khô giả nguyên con giống như thật
Nên đọc

 

Trong vai người đi mua hàng, sau khi dò hỏi loại mực khô xé sợi tại Đồng Hới, PV được những người bán hàng chỉ tay về phía quầy hàng bán đồ khô. Khi có người hỏi mua mực xé sợi, bà chủ từ tốn mở tủ lôi ra hàng bọc mực xé sợi đưa cho PV chọn. Nhìn bên ngoài, chúng giống hệt loại mực thông thường, ngửi cũng có mùi mực xen lẫn mùi gia vị tẩm ướp. Tuy nhiên, khi ăn thử thấy mực có vị mặn, ngọt và hơi cay, nhai trong miệng thấy bở hơn các loại mực bình thường. Với loại mực này, giá trên thị trường dao động trong khoảng 200.000 đến 250.000/kg. Một chủ cửa hàng hải sản tại chợ Đồng Hới giải thích: “Qua bán hàng chúng tôi được biết, loại mực này có nguồn gốc ở Trung Quốc, người ta chế biến từ sắn rồi tẩm ướp thêm các gia vị, cho thêm chất tạo mùi của mực, hấp dẫn thực khách”.

 

Video tham khảo :Video ANTV: Bắt giữ 2 lô hàng lậu Trung Quốc trị giá gần 1 tỷ đồng:

 

Đa số các chủ cửa hàng hải sản đều biết đó là loại mực giả được làm từ sắn nhưng vì đây là mặt hàng dễ tiêu thụ, lợi nhuận khá cao nếu bán số lượng lớn nên họ vẫn hám lời bán mặt hàng này. Bên cạnh đó nhiều chủ cửa hàng cho biết, mình không muốn bán nhưng do nhiều người hỏi mua nên họ vẫn nhập hàng bán cho khách bởi "có cầu ắt có cung". Bà H., một chủ cửa hàng bán đồ hải sản khô tại Đồng Hới cho biết: "Khi khách đến hỏi mua loại mực này, mình thường khuyên họ mua các loại mực khác nhưng họ không chịu. Bởi mua loại mực này về chế biến món ăn rất lời. Trong khi giá của các loại mực khác thì cao hơn rất nhiều (loại mực nhỏ nhất cũng đã có giá 250.000 đến 300.000/kg)".

Khi PV đặt câu hỏi: "Vậy ai là khách hàng thường xuyên mua những loại mực này", thì nhận được câu trả lời: "Người dân thường thì không ai mua mực này làm gì. Chỉ có chủ của một số nhà hàng, hoặc các đầu bếp mua về nấu ăn phục vụ đám cưới. Tuy nhiên, nhiều nhất vẫn là bán cho các học sinh ở cổng trường". Thật ra, câu trả lời của vị chủ cửa hàng này không lấy gì làm ngạc nhiên với PV, bởi qua tìm hiểu, hầu hết người tiêu dùng bình thường không ai mua loại mực này về ăn. "Chúng tôi xem tivi, thấy lực lượng chức năng bắt rất nhiều loại mực khô xé sợi làm từ sắn hoặc cao su, vì vậy để an toàn, chúng tôi không bao giờ mua loại mực xé sợi bán sẵn ngoài chợ", chị Nguyễn Thị Thái (Đồng Hới) cho biết.

Trao đổi với PV, ông Nguyễn Xuân Đạt, Chi cục trưởng CVhi cục Quản lý Thị trường tỉnh Quảng Bình cho biết: "Hiện nay, toàn bộ số mực giả làm từ sắn được chi cục Quản lý Thị trường tỉnh Quảng Bình phát hiện, lập biên bản thu giữ và tiếp tục điều tra mở rộng". Như vậy, đến nay, cơ quan chức năng vẫn chưa có kết luận chính thức về mức độ độc hại của loại mực này tới sức khỏe của con người như thế nào. Tuy nhiên, trước những biến cố và nguy cơ độc hại có thể xảy ra khi sử dụng mặt hàng này, người tiêu dùng nên cẩn trọng, có cách lựa chọn thông minh để tránh những hậu quả khôn lường đến sức khỏe con người.                                       

Thực phẩm giả có thể gây biến đổi gen, thậm chí ảnh hưởng đến vấn đề nòi giống

Trao đổi với PV, bác sỹ Trần Quyết Thắng, phòng Thông tin truyền thông và Quản lý ngộ độc thực phẩm, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Bình cho biết: "Những thực phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc xuất xứ, thực phẩm giả (tùy thuộc vào các chất phụ gia trong từng loại thực phẩm giả) sẽ có ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp đến sức khỏe người sử dụng. Thực tế cho thấy, các nhà nghiên cứu đã phân ra hai nhóm ngộ độc thực phẩm cấp tính và ngộ độc thực phẩm mãn tính. Những triệu chứng cấp tính thường có biểu hiện rất rõ như nôn mửa, tiêu chảy. Còn đối với trường hợp ngộ độc mãn tính khi con người ăn phải, sẽ tích lũy dần trong cơ thể, sau một thời gian mới phát bệnh. Thông thường, cơ quan đầu tiên bị ảnh hưởng là gan, não, nhưng về lâu dài nhiều loại thực phẩm giả có thể có chất độc nguy hại gây biến đổi gen, thậm chí ảnh hưởng đến vấn đề nòi giống".

Theo báo Đời sống và Pháp luật

Lê Thị Thu Trang (t/h)

Từ khóa:

mực khô
mực khô giả
quản lý thị trường

Cùng chuyên mục

Thông tin mới vụ con rể sát hại bố mẹ vợ và vợ ở Thái Bình
28-06-2021 | 17:14

Thông tin mới vụ con rể sát hại bố mẹ vợ và vợ ở Thái Bình

Dọn nhà để thay đổi phong thủy, phát hiện di cốt người anh trai biến mất cách đây 4 năm
24-04-2021 | 15:58

Dọn nhà để thay đổi phong thủy, phát hiện di cốt người anh trai biến mất cách đây 4 năm

Nguyễn Khắc Thủy tử vong tại nhà riêng
27-01-2021 | 20:44

Nguyễn Khắc Thủy tử vong tại nhà riêng

Thông tin mới vụ nguyên bí thư xã sát hại cháu vợ để trục lợi bảo hiểm
06-01-2021 | 19:54

Thông tin mới vụ nguyên bí thư xã sát hại cháu vợ để trục lợi bảo hiểm

Trùm đa cấp Liên Kết Việt bị đề nghị án tù chung thân, bồi thường trên 800 tỷ đồng
23-12-2020 | 16:20

Trùm đa cấp Liên Kết Việt bị đề nghị án tù chung thân, bồi thường trên 800 tỷ đồng

Án tử cho người cha dượng bạo hành con riêng 3 tuổi của vợ đến chết ở Hà Nội
19-11-2020 | 18:10

Án tử cho người cha dượng bạo hành con riêng 3 tuổi của vợ đến chết ở Hà Nội

Đọc nhiều

5 câu hỏi lớn chưa có lời giải trong vụ án Hồ Duy Hải
5 câu hỏi lớn chưa có lời giải trong vụ án Hồ Duy Hải
Con nuôi Đường Nhuệ với lý lịch bất hảo đầy 'vết nhơ'
Con nuôi Đường Nhuệ với lý lịch bất hảo đầy 'vết nhơ'
Hiện trường vây bắt Tuấn 'khỉ': Hàng trăm người dân hiếu kỳ quay video
Hiện trường vây bắt Tuấn 'khỉ': Hàng trăm người dân hiếu kỳ quay video
Tuấn 'khỉ' đã bị tiêu diệt trong cuộc vây bắt
Tuấn 'khỉ' đã bị tiêu diệt trong cuộc vây bắt
VKS đề nghị hủy án chia tài sản vụ ly hôn nghìn tỷ Đặng Lê Nguyên Vũ
VKS đề nghị hủy án chia tài sản vụ ly hôn nghìn tỷ Đặng Lê Nguyên Vũ
Cuộc điện thoại tàn nhẫn của mẹ nữ sinh giao gà với kẻ sát nhân
Cuộc điện thoại tàn nhẫn của mẹ nữ sinh giao gà với kẻ sát nhân

Video

Nhờ vợ xả nước cho hồ cá Koi lúc vắng nhà, chồng hốt hoảng khi thấy cảnh tượng trước mắt
Nhờ vợ xả nước cho hồ cá Koi lúc vắng nhà, chồng hốt hoảng khi thấy cảnh tượng trước mắt
Cô gái ăn mặc thiếu vải phóng xe máy trên đường còn vô tư tạo dáng khi bị quay clip
Cô gái ăn mặc thiếu vải phóng xe máy trên đường còn vô tư tạo dáng khi bị quay clip
Nghi ngờ bạn gái còn nhớ người yêu cũ, nam thanh niên bị vả bằng điện thoại tới tấp
Nghi ngờ bạn gái còn nhớ người yêu cũ, nam thanh niên bị vả bằng điện thoại tới tấp
 Lần đầu thử sức với nhạc Trịnh, Nam Em vẫn được khen hết lời
Lần đầu thử sức với nhạc Trịnh, Nam Em vẫn được khen hết lời
Nam Em song ca tình tứ cùng Quốc Thiên, fan liền cảm thán: 'Hay quá, phần nhìn thôi đủ tiền vé rồi!'
Nam Em song ca tình tứ cùng Quốc Thiên, fan liền cảm thán: 'Hay quá, phần nhìn thôi đủ tiền vé rồi!'
Tin Mới
  • Giải trí
  • Thể thao
  • Pháp luật
  • Đời sống
  • Kinh Tế
  • Giáo dục
  • Công nghệ
  • Ôtô xe máy
  • Video
  • RSS News

Tinmoi.vn là trang thông tin điện tử của Công ty CP Truyền thông trực tuyến Netlink

Người chịu trách nhiệm nội dung: Trần Thị Huế

ĐT: +84-243-5586999

Email: tinmoi@netlink.vn

Địa chỉ trụ sở: Tầng 04, Tòa nhà Star, Lô D32 KĐT Cầu Giấy, Đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.

Liên hệ quảng cáo: 0933886969 - Email: thuan.trinh@netlink.vn

Giấy phép số 4540/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp.

Facebook Tin Mới Youtube Tin Mới Rss Tin Mới

Đối tác:

Báo VTC News

Techz.vn

Ngôi Sao

Tin tức mới nhất

Tin nóng

Tin 24h

Thethao247.vn

CoinCu

© Bản quyền thuộc về Tinmoi.vn

Giới thiệu

Liên hệ

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng