Cách làm salad Nga – Bật mí bạn bí quyết làm salad Nga truyền thống thơm ngon, béo ngậy mà đơn giản từ những nguyên liệu hàng ngày. Cùng xem cách làm slad Nga nhé!
Salad Nga – Như đúng tên gọi của nó, món ăn có nguồn gốc từ nước Nga xinh đẹp. Chỉ với những thành phần rất đơn giản từ rau củ quả và một số gia vị thông thường khi kết hợp lại tạo thành một món salad cực kỳ mát lành, ngon, bổ dưỡng. Cách làm salad Nga truyền thống không hề khó. Bài viết sẽ chỉ bạn cách làm.
| Cùng bài viết tìm hiểu cách làm salad Nga thật ngon nhé |
Nguyên liệu làm salad Nga truyền thống
| Nguyên liệu chính để làm salad Nga |
- Khoai tây cỡ vừa: 5 – 6 củ
- Cà rốt: 1 củ cỡ to hoặc 2 củ cỡ nhỏ
- Giò lụa (hoặc thịt hun khói): 200 gam
- Đậu Hà Lan
- Dưa chuột ngâm muối
- Trứng gà: 2 quả
- Sốt Mayonnaise
- Gia vị, muối,…
Cách làm salad Nga chi tiết
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm salad Nga
| Sơ chế nguyên liệu làm salad Nga |
- Thái hạt lựu những nguyên liệu như giò lụa (hoặc thịt xông khói), dưa chuột ngâm muối.
- Ngâm đậu Hà Lan một lúc rồi vớt ra để ráo nước.
- Cạ vỏ khoai tây và cà rốt, thái hạt lựu rồi đem luộc chín. Cho thêm một chút muối khi
luộc để khoai chín nhưng không bị nhão.
- Sau khi chín, bạn vớt khoai tây và cà rốt ra một bát nước lạnh. Điều này sẽ giúp khoai tây cùng cà rốt giữ được màu đẹp mắt.
- Luộc trứng chín, bóc vỏ rồi thái hạt lựu.
Bước 2: Trộn và hoàn thiện món salad Nga truyền thống
| Trộn các nguyên liệu cùng gia vị và sốt Mayonnaise |
- Bỏ tất cả các nguyên liệu trên vào tô, cho thêm một chút muối ăn rồi trộn thật đều cho gia vị ngấm đều. Bạn lưu ý nên gia giảm vừa phải để món salad không bị mặn.
- Cuối cùng, bạn cho vào sốt Mayonnaise rồi trộn thật đều.
- Trang trí món ăn với vài lát dưa chuột, một vài cọng rau thơm, mùi.
Và thế là, chúng ta đã có một đĩa salad Nga truyền thống vừa mát, vừa thơm ngon rồi đấy.
Cách thưởng thức và bảo quản món ăn
| Cuối cùng món salad nga cũng được hoàn thiện rồi |
- Đối với món salad bạn có thể dùng trong bữa ăn như một món rau, hoặc ăn riêng tùy từng sở thích của mỗi người.
- Ăn không hết bạn cũng có thể bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Để tủ lạnh một lúc cũng có thể làm món salad Nga ngon hơn, vị lạnh mát dịu.
Cách làm salad Nga vừa đơn giản vừa nhanh phải không các bạn. Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Nostalgia (Tổng hợp)