Sinh tố dưa hấu là nước uống mát lạnh và giải nhiệt trong những ngày nắng nóng được rất nhiều người yêu thích. Với cách làm sinh tố dưa hấu đơn giản chị em phụ nữ có thể làm cho các thành viên trong gia đình đặc biệt là các bé một ly nước mát lạnh thơm ngon bổ dưỡng.
Xem thêm
Cách làm sinh tố dưa hấu ngon nhất giải nhiệt mùa hè |
Dưa hấu là một loại quả có nhiều nước và chứa rất nhiều Vitamin và các nguyên tố khác rất tốt cho sức khoẻ con người.
Y học hiện đại qua nghiên cứu đã chứng minh rằng chất đường, muối, axit hữu cơ trong dưa hấu có tác dụng chữa trị viêm thận và làm hạ huyết áp.Vì lượng đường thích hợp làm lợi tiểu, lượng muối kali làm tiêu viêm ở thận, chất men trong dưa hấu có khả năng chuyển hóa protein không hòa tan thành protein hòa tan, tăng cường dinh dưỡng cho bệnh nhân viêm thận, loại đường tổng hợp trong dưa hấu còn có tác dụng hạ huyết áp.
Ngoài việc chữa bệnh dưa hấu còn giúp chị em làm đẹp một cách hiệu quả và nhanh nhất. Với hàm lượng nước chiếm tới 93% và sự kết hợp của các vitamin A, B6, C , dưa hấu giúp làm trắng da, sửa chữa vùng da bị hỏng hóc và bảo vệ làn da dưới ánh nắng gay gắt.
Không những thế nước ép dưa hấu còn giúp Giảm cân một cách hiệu quả mà nhanh nhất giúp chị em lấy lại được dáng người thon gọn, duyên dáng.
Dưới đây là cách làm nước ép dưa hấu thom ngon bổ dưỡng tại nhà.
Nguyên liệu làm nước ép dưa hấu.
1 quả dưa hấu
300ml sữa tươi có đường
1 quả chanh
1 ít lá bạc hà để trang trí
Cách làm nước ép dưa hấu
Lấy dưa hấu gọt vỏ cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Các chị em có thể mua dưa hấu không hạt cũng được hoặc mua dưa có hạt nhưng không cần bỏ hạt mà cho vào máy xay sinh tố xay luôn.
Nếu ăn ngọt thì có thể cho thêm đường vào xay cũng sau đó cho sữa tươi đã chuẩn bị vào xay tiếp đến khi dưa hấu thật nhuyễn.
Sau cùng lọc phần hỗn hợp dưa đã xay qua rây để lọc hết phần cặn và phần hạt còn sót lại rồi rót ra ly.
Vắt chanh ra chén nhỏ loại bỏ hạt chanh khuấy đều lên rồi cho thêm chút đá vào mời cả nhà cùng thưởng thức. Vị ngọt đặc trưng của dưa hấu hòa với vị chua dịu nhẹ của chanh sẽ làm thức uống thêm phần khó quên.
Các chị em cũng có thể thay đổi nước ép dưa hấu với chanh bằng nước ép dưa hấu với xoài đơn giản tại nhà.
Nguyên liệu làm sinh tố dưa hấu
1 miếng dưa hấu
1 quả xoài chín
1 hộp sữa chua
[mecloud]UiFmdAyujp[/mecloud]
Cách làm sinh tố dưa hấu
Lấy dưa hấu gọt vỏ cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào máy xay, cho thêm một chút đường và sữa chua vào cùng.
Gọt sạch vỏ xoài , lấy phần thịt xoài cho vào máy say sinh tố. Do xoài chín nên không cần cát nhỏ có thể để nguyên miếng xoài cũng được.
Cuối cùng bật máy xay và xay hỗn hợp dưa hấu, xoài thật mịn lọc qua rây để loại bỏ cặn, sau đó rót ra ly cho thêm chút đá là sẽ có ly nước sinh tố dưa hấu xoài mát lạnh bổ dưỡng.
Chúc các bạn thành công với món sinh tố xoài!
H.Trang (tổng hợp)