Kiểm tra quán cơm tấm Kiều Giang, đoàn liên ngành đã phát hiện một số nguyên vật liệu được đựng trong can nhựa, thùng đóng đầy cặn bẩn.
Ngày 22/8, ông Phản Văn Quảng - Đội trường đội An toàn Thực phẩm quận 2, quận 9 (TP. HCM) cho biết, đơn vị vừa kiểm tra quán cơm tấm Kiều Giang (xa lộ Hà Nội, quận 9).
Tại đây, đoàn đã ghi nhận nhiều nguyên vật liệu được đựng trong can nhựa, thùng đóng đầy cặn bẩn.
Quán cơm sử dụng nhiều gia vị lạ có mùi hắc, vị ngọt lợ, màu trắng được đóng thành từng cây với trọng lượng từ 10 - 12kg. .
Tiếp tục kiểm tra, đoàn còn phát hiện nhiều thùng nhựa chứa các loại gia vị có màu vàng lợt được đóng trong từng gói nylon nhỏ, bên ngoài ghi các thông tin xương hầm, bì.
Ngoài ra, lực lực chức năng còn phát hiện có 89 bịch với tổng trọng lượng 1.029kg loại “gia vị này.
Đại diện quán cơm không xuất trình được giấy chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của các sản phẩm trên.
Đội trường đội An toàn Thực phẩm quận 2, quận 9 cho biết đã niêm phong toàn bộ số hàng kể trên và gửi mẫu xét nghiệm để có hướng xử lý.
Viết Dũng