Sữa chua có rất nhiều lợi ích về sức khỏe thích hợp với tất cả thành viên trong gia đình, vì vậy các mẹ hãy bỏ túi Cách làm sữa chua từ sữa đặc vừa đơn giản vừa an toàn này ngay thôi nào!
 |
| Cách làm sữa chua từ sữa đặc đơn giản nhất giúp tiết kiệm thời gian |
Sữa chua được biết đến là món ăn tốt cho sức khỏe đặc biệt là hệ tiêu hóa và bổ sung thêm nhiều vitamin cho cơ thể.
Ngoài cách mua sẵn ở ngoài để thưởng thức bạn hoàn toàn có thể tự làm cho mình và cả gia đình những hũ sữa chua thật ngon và đảm bảo vệ sinh nữa nhé!
Sau đây là nội dung chi tiết về cách làm sữa chua từ sữa đặc.
Các nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 hộp sữa đặc
- 1 hộp sữa chua làm men
- 2 lon nước đun sôi để nguội
- 1 lon nước sôi
- 10 -15 lọ để đựng sữa chua (tốt nhất nên dùng lọ thủy tinh)
Các bước thực hiện trong cách làm sữa chua từ sữa đặc
Bước 1: Khui lon sữa đặc và đổ vào nồi sau đó cho thêm 1 lon nước sôi, khuấy tan sữa đặc có trong nồi. Bạn có thể dùng muỗng hoặc đũa để khuấy miễn sao tan hết sữa là được nhé!
Bước 2: Cho thêm 2 lon nước đã đun sôi để nguội vào nồi sữa đã khuấy tan, sau đó khuấy đều thêm lần nữa.
Bước 3: Cho hộp sữa chua (men) vào nồi hỗn hợp vừa khuấy, tiếp tục khuấy đều hỗn hợp sữa này.
Bước 4: Đổ hỗn hợp sữa vào từng lọ đựng sữa chua sau đó đậy nắp cho từng hộp thật cẩn thận.
Bước 5: Đặt các lọ sữa chua vừa hoàn thành vào thùng xốp giữ nhiệt hoặc máy làm sữa chua để ủ. Thời gian ủ phù hợp là 4 giờ.
Bước 6: Sau 4 giờ ủ, lấy sữa chua ra khỏi thùng xốp và cho vào tủ lạnh. Sau khi đủ lạnh bạn đã có thể thưởng thức ngay món sữa chua ngon lành cho chính tay mình làm rồi nhé!
Với cách làm sữa chua từ sữa đặc theo các bước chi tiết trên các bạn hoàn toàn có thể tự tin để bắt đầu thực hành ngay rồi đấy!
Cách làm rất đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm và cũng không tốn quá nhiều chi phí đâu các bạn ạ!
Các bạn có thể tham khảo thêm cách làm sữa chua nếp cẩm đơn giản tại nhà của chúng tôi thực hiện trước đó nhé.
Chúc các bạn thành công với món sữa chua này nhé!
Hải Hà (tổng hợp)