Cách làm sữa gạo vừa đơn giản lại thơm ngon, giải nhiệt và rất tốt cho sức khỏe.
Cách làm sữa gạo tại nhà không hề đơn giản như mọi người thường nghĩ. Chỉ cần dành ra 15 phút trong ngày là bạn đã làm được sữa gạo ngo, bổ dưỡng cho cả nhà.
[mecloud]Vflte3WRRS[/mecloud]
Sữa gạo là đồ uống được nhiều người ưa thích mỗi khi mùa hè đến. Sữa gạo không chỉ có tác dụng giải nhiệt, giúp ngủ ngon mà còn là thức uống rất tốt cho làm đẹp, giúp trẻ hóa làn da, đem đến cho một làn da mịn màng và trắng sáng.
Ở đất nước Hàn Quốc và Nhật Bản, sữa gạo là đồ uống phổ biến đối với chị em, chúng được biết đến là “thần dược” trong làm đẹp. Chị em phụ nữ ở những xứ sở này luôn tự hào có làn da trắng mịn tự nhiên một phần cũng là do họ thường xuyên uống nước gạo.
Sữa gạo thanh mát, dễ uống lại rất tốt cho sức khỏe, vì thế hãy học cách làm sữa gạo tại nhà cho mọi người thưởng thức.
Dưới đây là cách làm sữa gạo ngon nhất mà vô cùng đơn giản.
Cách làm sữa gạo lứt ngon nhất
Nguyên liệu làm sữa gạo lứt
- Gạo nếp: 40 gam
- Gạo lứt: 40 gam
- Sữa tươi không đường: 400 ml
- Đường trắng: 100 gam
- Vani
- Nước lọc: 2,5 lít
Cách làm sưa gạo lứt đơn giản với những nguyên liệu quen thuộc. Ảnh Internet. |
Cách làm sữa gạo lứt thơm ngon
Bước 1: Trộn lẫn cả gạo nếp và gạo lứt vào vo thật sạch, sau đó để ráo nước.
Bước 2: Đặt chảo lên bếp cho hỗn hợp gạo nếp và gạo lứt sau khi vo sạch vào rang. Cho to lửa, đảo đều tay khoảng 10 phút, khi hạt gạo nở bung ra thì tắt bếp
Bước 3: Cho 2, 5 lít nước vào nồi đun, mở lửa vừa. Khi nước sôi, cho hỗn hợp gạo sau khi rang cùng 400ml sữa tươi không đường, 150g đường, 20ml nước vani vào nấu, khuấy đều trong khoảng 10 phút.
Bước 4: Đem hỗn hợp nước sữa gạo lược 2 – 3 lần qua rây để lọc lấy nước.
Cuối cùng cho sữa gạo vào bình, giữ lạnh trước khi dùng.
Lưu ý: Nếu không mua được gạo lứt có thể thay thế bằng gạo tẻ và cách làm sữa gạo lứt vẫn y nguyên. Chúc các bạn thành công với công thức làm sữa gạo lứt như trên nhé.
Cách làm sữa gạo Hàn Quốc đúng điệu
Nguyên liệu làm sữa gạo Hàn Quốc:
- Gạo nếp: 30 gam
- Gạo tẻ: 30 gam
- Sữa tươi: 1 lít
- Nước nóng: 1 lít
- Đường
| Uống sữa gạo Hàn Quốc mỗi ngày sẽ giúp làn da đẹp lên trông thấy. Ảnh minh họa. |
Cách làm sữa gạo đúng kiểu Hàn Quốc:
Bước 1: Trộn đều gạo tẻ với gạo nếp rồi vo sạch để ráo nước.
Bước 2: Bỏ 2 loại gạo trên vào chảo rang đều đến khi gạo ngả màu vàng nhạt.
Bước 3: Đổ hỗn hợp gạo sau khi rang cùng đường và sữa vào nồi nước sôi.
Bước 4: Đặt nồi sữa và gạo lên bếp đun với lửa nhỏ trong khoảng 10 phút thì tắt bếp. Khi đun thỉnh thoảng phải khuấy để tránh gạo bị dính đáy nồi.
Bước 5:Khi sữa bớt nóng thì dùng rây lọc lấy nước. Cuối cùng rót ra cốc để nguội rồi cho vào tủ lạnh.
Tâm An (Tổng hợp)