Để cắt hành tây thành hạt lựu mà không hề cay mắt, hãy làm theo những bước hướng dẫn sau, bạn sẽ dễ dàng có được thành phẩm mà chỉ với khoảng 20 lần ấn dao.
[mecloud]LFZpjA2GLe[/mecloud]Đầu tiên, cắt rễ hành, sau đó bổ đôi theo chiều dọc củ hành. Bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài. Dùng dao lần lượt cắt hành theo những đường ngang song song với mặt thớt, sau đó bổ dọc bằng những đường vuông góc. Cuối cùng là những đường cắt ngang củ hành, vuông góc với cả hai đường cắt dọc, ngang lúc trước.
Có thể bạn quan tâm: Cách làm kim chi cải thảo chua cay đúng kiểu Hàn Quốc
P.V (tổng hợp)