Đã bao giờ bạn nghe nói đến nước ép khoai tây chưa? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, loại nước ép này có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe. Không chỉ giúp giảm viêm, cải thiện tiêu hóa, nước ép khoai tây còn có vô vàn lợi ích khác nữa.
Giảm viêm và đau khớp
Nhờ tính chống viêm nên nước ép khoai tây trở thành một bài thuốc tự nhiên giảm đau ở khuỷu tay, cổ, lưng vai và đầu gối. Nó làm giảm chứng viêm và những cơn đau khớp khó chịu, đặc biệt là vào mùa Đông, khi các cơn đau có xu hướng xuất hiện nhiều hơn.
| Nước ép khoai tây có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. |
Cải thiện tiêu hóa và tuần hoàn máu
Hầu hết các cơn đau và bệnh tật là hệ quả của việc lưu thông máu kém. Điều này làm cho các tế bào trong cơ thể gặp khó khăn trong việc tiếp nhận các dưỡng chất cần thiết và trở nên suy yếu, dẫn đến nguy cơ mắc bệnh cao. Một ly nước ép khoai tây mỗi ngày có thể giúp cải thiện khả năng tiêu hóa và lưu thông máu để tế bào trong cơ thể được nuôi dưỡng đầy đủ.
Duy trì sự cân bằng pH của cơ thể
Thói quen ăn uống không lành mạnh, lối sống ít vận động, thường xuyên căng thẳng, thiếu ngủ, dùng thuốc quá liều và nhiều yếu tố khác làm thay đổi sự cân bằng nồng độ pH của cơ thể và tạo ra môi trường acid, dẫn đế sự xuất hiện của bệnh tật. Đây là lý do tại sao nhiều chuyên gia khuyên bạn nên ăn các thực phẩm có khả năng duy trì độ pH bình thường của cơ thể. Nước ép khoai tây là một trong những thức uống có tính kiềm cao và có tác dụng duy trì độ pH.
| Khoai tây giàu chất xơ và có khả năng giúp làm sạch lượng cholesterol dư thừa trong cơ thể. |
Tốt cho người bệnh gout
Gout là một dạng viêm khớp phát triển do nồng độ acid uric cao trong cơ thể. Nó thường ảnh hưởng đến các khớp ngón chân. Mức acid uric tăng cao cũng là dấu hiệu cho thấy thận của bạn đang có vấn đề và không thể loại bỏ được acid uric. Uống nước ép khoai tây có thể giúp làm sạch acid uric trong cơ thể bạn. Uống một ly nước ép khoai tây vào buổi sáng sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho những người mắc bệnh gout.
Giảm các triệu chứng của viêm dạ dày
Acid dạ dày, đầy hơi, đầy bụng, khó tiêu... là các vấn đề dạ dày phổ biến hiện nay. Uống nước ép khoai tây sẽ giúp làm giảm các triệu chứng này. Chỉ cần dùng 1 - 2 thìa nước ép khoai tây, liên tục trong 2 tuần sẽ có thể làm giảm hầu hết các triệu chứng này.
Giảm cholesterol
Khoai tây giàu chất xơ và có khả năng giúp làm sạch lượng cholesterol dư thừa trong cơ thể.
| Uống nước ép khoai tây có thể giúp làm sạch acid uric trong cơ thể bạn. |
Giải độc tố
Nước ép khoai tây là phương pháp tuyệt vời để giải độc thận, gan, túi mật và toàn bộ cơ thể của bạn. Nó giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại nhiều vấn đề sức khỏe khác.
Dù tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần lưu ý rằng, khoai tây có hàm lượng kali cao. Vì thế, những người gặp các vấn đề về thận nên hỏi ý kiến các chuyên gia dinh dưỡng hoặc các bác sỹ trước khi sử dụng nước ép này.
Trang Vũ (tổng hợp)