Tin Mới
Nóng 24h
  1. Đời sống
  2. Sự kiện hàng ngày

Ăn ốc lạ, 3 ngư dân tử vong: Ốc biển chứa chất độc thần kinh

Đỗ Thị Thảo
Chủ nhật, 11/01/2015, 14:31 (GMT+7)
likefb
sharefb

Liên quan đến vụ ăn ốc biển lạ, 3 ngư dân Thanh Hóa tử vong. Cơ quan chức năng đã định danh, cũng như xác định độc tố trong loài ốc biển này.

  • Ăn ốc biển lạ, 3 ngư dân tử vong
  • Bé 7 tuổi ăn ốc biển bị tử vong: Nước mắt của người cha

Liên quan đến vụ ăn ốc biển lạ, 3 ngư dân Thanh Hóa tử vong. Cơ quan chức năng đã định danh, cũng như xác định độc tố trong loài ốc biển này.

 

Cụ thể, ngay sau khi xảy ra vụ việc, chức năng của tỉnh Thanh Hóa và tỉnh Hà Tĩnh đã nhanh chóng điều tra, xét nghiệm mẫu ốc lạ gây ngộ độc. Kết quả đã điều tra cho thấy đây là vụ ngộ độc nghi ngờ do độc tố Tetrodotoxin có trong loài ốc biển lạ mà ngư dân đã ăn. Cơ quan chức năng đã lấy được mẫu ốc biển nghi ngờ gây ra vụ ngộ độc để kiểm nghiệm độc chất và định danh loài ốc lạ này.

Ăn ốc lạ, 3 ngư dân tử vong: Ốc biển chứa chất độc thần kinh (Ảnh minh họa)

Kết quả kiểm nghiệm của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia xác định, đây là loài ốc biển thuộc chi Nassarius spp có chứa độc tố Tetrodotoxin với hàm lượng 60mg/kg.

Tetrodotoxin là một chất độc thần kinh, gây tử vong cao. Chất độc này có tính bền vững cao, không tan trong nước, không bị nhiệt phá huỷ, nấu chín hay phơi khô, sấy, độc chất vẫn tồn tại (có thể bị phân huỷ trong môi trường kiềm hay acid mạnh).

Tetrodotoxin đun sôi (100°C) thì sau 6 giờ mới giảm được một nửa độc tính; muốn phá hủy hoàn toàn độc tính phải đun sôi ở 200°C trong 10 phút.

Như tin tức đã đưa, ngày 5/1 đã có ba ngư dân tỉnh Thanh Hóa tử vong do ăn ốc biển trên thuyền khi đang đánh bắt thủy sản tại vùng biển tỉnh Hà Tĩnh.

Danh tính nạn nhân được xác định là Trần Xuân Thức (45 tuổi, thuyền trưởng) và 2 thuyền viên Trần Văn Dương (29 tuổi), Dương Văn Tình (22 tuổi, cùng trú huyện Tĩnh Gia, Thanh Hóa).

H.Nguyên (tổng hợp)

Đỗ Thị Thảo (t/h)

Nguoi dua tin
Theo dõi Tinmoi.vn trên Tinmoi.vn - Google news
Từ khóa:
ngộ độc ốc biển
ăn ốc biển lạ
3 ngư dân tử vong
ốc biển chứa độc tố thần kinh

Cùng chuyên mục

Quy định về giấy tờ cá nhân khi đi máy bay, người dân cần lưu ý

Quy định về giấy tờ cá nhân khi đi máy bay, người dân cần lưu ý

Năm 2024, người bao nhiêu tuổi sẽ được chính quyền chúc thọ, mừng thọ?

Năm 2024, người bao nhiêu tuổi sẽ được chính quyền chúc thọ, mừng thọ?

Quy định mới về tính thời gian hưởng trợ cấp thất nghiệp từ 15/2

Những người không được đổi giấy phép lái xe, ai cũng nên biết

Những người được cấp thẻ BHYT miễn phí năm 2024, biết kẻo thiệt

Từ ngày 1/7/2024, căn cước công dân cũ sẽ được sử dụng ra sao?

Tinmoi.vn là trang thông tin điện tử tổng hợp của Công ty Cổ phần truyền thông công nghệ Netlink Việt Nam

Người chịu trách nhiệm nội dung: Trần Thị Huế

ĐT: +84-243-5586999

Email: tinmoi@netlink.vn

Địa chỉ trụ sở: Tầng 04, Tòa nhà Star, Lô D32 KĐT Cầu Giấy, Đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.

Liên hệ quảng cáo: 098 555 89 66 - Email: tha@netlink.vn

Giấy phép số 4540/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp.

Tin tức mới nhất Nóng 24h
  • Giới thiệu
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ
  • Điều khoản sử dụng
© Bản quyền thuộc về Tinmoi.vn
© Không được sao chép lại bất kì thông tin nào từ website này khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tinmoi.vn