Hành tím và những tác dụng bất ngờ cho sức khỏe

Hành tím ngoài công dụng như một gia vị không thể thiếu khi chế biến món ăn, nó còn có nhiều Công dụng bất ngờ đối với sức khỏe mà nhiều người không biết.

Thông tin trên báo Thanh Niên và Vnexpress sẽ chỉ ra những bất ngờ về lợi ích mà hành tím mang lại cho sức khỏe của bạn. 

Tăng cường hệ miễn dịch

Thông tin trên báo Thanh Niên cho biết, trong hành tím có chứa chất flavonoids, chất này có tính năng hoạt động như một chất chống oxy hóa hiệu quả có tác dụng ngăn chặn khối u hình thành và phát triển, ngoài ra nó thúc đẩy khả năng miễn dịch của cơ thể khá tốt. 

Tốt cho gan, tim

Thanh Niên cũng cho biết, trong hành tím có chứa lượng lưu huỳnh khá lớn do đó rất tốt cho gan. Việc ăn hành tím sẽ giúp hạ mức độ cholesterol xấu, giúp ngăn ngừa các cơn đau tim và đột quỵ. 

Hỗ trợ điều trị nấm, chống viêm

Báo Vnexpress cho biết, trong hành tím có chứa chất quercetin, đây là một trong những chất có tác dụng chống nấm, chống viêm và chống oxy hóa hiệu quả. Hành tím đã được chứng minh rất hiệu quả trong việc chống lại cảm lạnh thông thường và sốt. 

Hỗ trợ giảm viêm và giảm đau

Trong hành tím có chứa chất onionin A, đây là một trong những chất có công dụng rất hiệu quả trong việc giảm viêm và giảm đau. Chất này sẽ giúp ngăn ngừa tế bào miễn dịch, giúp giảm đau đớn hiệu quả. 

Ngừa thiếu máu

Thanh Niên cho biết, trong hành tím có chứa một hàm lượng sắt dồi dào, giúp hỗ trợ và ngăn ngừa chứng thiếu máu. 

Hỗ trợ ổn định huyết áp

Ngoài công dụng ngăn ngừa thiếu máu, hành tím có có tác dụng hỗ trợ điều trị giúp huyết áp được ổn định, tự nhiên.

Hỗ trợ điều trị ung thư dạ dày

Báo Vnexpress dẫn lại nghiên cứu chỉ ra trong hành tím có chứa organosulphur khá dồi dào, chất này có tác dụng chống lại các tác nhân gây bệnh ung thư dạ dày và tuyến tiền liệt. 

Minh Di (tổng hợp)