Hương Giang được biết đến là hoa hậu chuyển giới, tuy nhiên người đẹp đã lấn sân sang vị trí người mẫu, thiết kế, thậm chí đảm nhiệm nhiều vị trí quan trọng như veddette, first face.
Trong chương trình Siêu mẫu Việt Nam năm 2018, với vai trò là ban giám khảo, Hương Giang đã thể hiện khả năng catwalk thượng thừa của mình với màn đá váy chảnh hết phần thiên hạ.
Mới đây, trong một show diễn thời trang, Hương Giang lại có màn catwalk khi tung váy bắt chéo chân… thần thái đĩnh đạc khiến nhiều người thích thú.
Trong trang phục thiết kế phối vải jeans, có phần lai dún bèo, Hương Giang đã khoe trọn đôi chân dài miên man cùng bộ ngực đầy đặn.