Sinh năm 1988 tại Hà Nội, Mai Phương Thúy từng là cựu sinh viên của trường ĐH Ngoại thương.
Mai Phương Thúy đăng quang hoa hậu Việt Nam 2006 khi mới 18 tuổi và gây chú ý khi sở hữu gương mặt khả ái cùng chiều cao 1m79,5 ấn tượng. Cũng trong năm đó, cô đã đại diện quốc gia thi Miss World - hoa hậu thế giới và nhanh chóng lọt vào TOP 17 chung cuộc.
Sau khi gia nhập vào làng giải trí, Mai Phương thúy chứng minh mình là một người đẹp đa tài khi dám thử sức ở hàng loạt lĩnh vực không phải là chuyên môn với nhiều tính cách khác biệt.
Năm 2010, cô đảm nhận vai nữ chính trong bộ phim truyền hình dài tập Âm Tính của đạo diễn Nguyễn Phương Điền.
Cô cũng là nàng hậu cấp quốc gia chưa từng học qua diễn xuất nhưng đã mạnh dạn thể hiện vai diễn vô cùng ấn tượng.
Trong suốt 16 năm qua, Mai Phương Thúy luôn là cái tên nhận được sự quan tâm đặc biệt của công chúng.
Ở tuổi 34, Mai Phương Thúy hiện đang có cuộc sống sang chảnh và giàu có khi sở hữu trong tay nhiều khối BĐS giá trị.
Thậm chí Mai Phương Thúy cũng là đại gia hàng hiệu khi sở hữu bộ sưu tập đồng hồ cùng nhiều trang sức có giá trị. Để có được khối tài sản khủng như hiện nay, Mai Phương Thúy không chỉ hoạt động trong lĩnh vực nghệ thuật mà còn tích cực trong hoạt động kinh doanh, chứng khoán, BĐS.
Chân dài Mai Phương Thúy chia sẻ rằng mình thích kiếm tiền theo cấp số nhân và không thích kiểu nay kiếm nhiều, mai kiếm ít.
Mai Phương Thúy cho biết để luôn chủ động trong cuộc chơi đầu tư, cô luôn áp dụng thói quen lập kế hoạch dài hơi cũng như sẵn sàng thay đổi tư duy khi cần thiết.