Không chỉ là nguyên liệu phổ biến trong ăn uống mà mật ong còn có Công dụng vô cùng tuyệt vời đối với sức khoẻ của con người.
Chữa bỏng hiệu quả
Mật ong có công dụng khử trùng, giảm viêm và sưng tấy hiệu quả. Từ xa xưa, cha ông ta đã dùng mật ong như một vị thuốc để trị bỏng tại nhà cũng như ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng.
Mật ong còn có thể đẩy nhanh quá trình phục hồi của da sau khi bị tổn thương mà không để lại quá nhiều sẹo.
Nếu như không may bị bỏng, bạn chỉ cần bôi trực tiếp mật ong lên vết bỏng sau đó dùng miếng băng mỏng băng lại.
Chữa ho khan, ho có đờm
Mật ong có công dụng chữa ho một cách vô cùng hiệu quả. Bạn có thể dùng mật ong hấp lá hẹ, quất ngâm mật ong hay tỏi ngâm mật ong để chữa ho hiệu quả.
Ngăn ngừa trào ngược dạ dày - thực quản
Mật ong có tác dụng hiệu quả trong việc ngăn ngừa trào ngược dạ dày cũng như thực quản.
Trong bài viết được chia sẻ trên Tạp chí British Medical Journal, GS Mahantayya V Math thuộc Đại học Y ở Kamothe (Ấn Độ) khẳng định mật ong có độ kết dính hơn 126 lần độ kết dính của nước - phủ kính thành đường tiêu hoá, tạo rào cản ngăn ngừa chứng trào ngược dạ dày và thực quản.
Hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường
Mật ong là nguyên liệu có chỉ số đường huyết thấp hơn đường mía và có thể giữ cho đường huyết trong máu ở mức ổn định.
Chính vì thế, người bệnh đái tháo đường được khuyến khích sử dụng mật ong thay cho đường phụ gia thông thường.
Hỗ trợ ngăn ngừa bệnh ung thư
Nếu như phải kể đến các loại thực phẩm có chứa chất chống oxy hoá thì không thể bỏ qua công dụng của mật ong.
Những chất này giúp ngăn ngừa sự hình thành và lây lan của tế bào ung thư cũng như hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan, chẳng hạn như ung thư thận và ung thư phổi.