Mâm cỗ cúng Tất niên 2020 đầy đủ và chuẩn nhất
Cúng Tất niên được xem là một nghi thức đánh dấu kết thúc một năm và chuẩn bị bước sang một năm mới. Đây được xem phong tục tập quán lâu đời mang nét đẹp văn hóa của người Việt.
Lễ cúng tất niên được tiến hành vào chiều 30 Tết.
Vào ngày này, mọi người thường quây quần bên nhau, tổ chức tiệc mừng văn nghệ, tổng kết và nhìn lại một năm đã qua, cùng đón giao thừa và chào mừng năm mới.
Cúng tất niên thể hiện nếp sống tâm linh của người Việt. Sau một năm làm ăn vất vả, vào những ngày cuối năm mọi người đều dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ và tươm tất để chuẩn bị đón Tết.
Miền Bắc: Mâm cúng tất niên miền Bắc thường bao gồm bánh chưng, nem gián, giò lụa, giò xào, miến xào lòng gà, gà luộc, thịt đông và canh măng...
Miền Trung: Mâm cúng tất niên miền Trung gồm bánh chưng, bánh tét, giò lụa, thịt đông, bò khia mật mí, chè, bánh gạo, thịt heo luộc, gà bóp rau răm…
Miền Nam: Mâm cúng tất niên miền Nam gồm bánh tét, canh măng, thịt kho tàu...
Mỗi gia đình bày trí mâm lễ cúng nên đặt bàn con bên dưới.
Trên bàn thờ chỉ nên đặt hoa quả tươi, tiền vàng mã...
Mâm ngũ quả dành cúng gia tiên nên chọn các loại quả thông dụng, ăn được, đẹp mắt và phải là hoa quả vừa đủ chín, có thể ăn được.
Hoa quả xanh không dùng để cúng gia tiên. Đĩa mâm ngũ quả không đặt trước chính giữa bát hương mà chắn mất trục khí chính, nên đặt ở hai bên.
Hoa quả bày trên bàn thờ cần dùng hoa tươi, không dùng hoa giả, hoa nhựa.
Văn khấn cúng tất niên 2020 theo đúng chuẩn văn khẩn cổ truyền Việt Nam
Nam mô A Di Đà Phật ( Ba lần ) .
Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.
Kính lạy :
- Đức đương lai hạ sinh Di Lặc Tôn Phật .
- Hoàng Thiên hậu Thổ chư vị tôn Thần .
- Ngài Cựu niên Chu Vương Hành Khiển, Thiên Ôn hành binh chi thần, Lý Tào phán quan
- Ngài đương niên Triệu Vương Hành Khiển, Tam Thập lục thương hành binh chi thần, Khúc Tào phán
quan.
- Ngài bản cảnh Thành Hoàng chư vị đại Vương .
- Ngài bản xứ Thần linh Thổ địa . Ngài định Phúc Táo quân . Các ngày Địa Chúa Long mạch Tôn
Thần và tất cả các Thần linh cai quản trong khu vực này .
Nay là giờ phút Giao thừa năm Canh Tý
Chúng con là :………………
Ngụ tại :………………….
Phút thiêng Giao thừa vừa tới, năm cũ qua đi, đón mừng năm mới, Tam Dương khai Thái, vạn tượng canh tân. Nay Ngài Thái tuế chí đức tôn Thần trên vâng lệnh Thượng Đế giám sát vạn dân, dưới bảo hộ sinh linh tảo trừ yêu nghiệt .
Quan cũ về Triều để khuyết, lưu Phúc, lưu Ân. Quan mới xuống thay, thể đức hiếu sinh, ban Tài tiếp Lộc. Nhân buổi tân Xuân, chúng con thành tâm sửa biện hương hoa vật phẩm, nghi lễ cúng trần, dâng lên trước Án. Cúng dâng Phật Thánh, dâng hiến Tôn Thần, đốt nén Tâm hương dốc lòng bái thỉnh .
Chúng con kính mời : Ngài Cựu niên đương cai Chu Vương Hành Khiển, Thiên Ôn hành binh chi thần, Lý Tào phán quan, Ngài đương niên Triệu Vương Hành Khiển, Tam Thập lục thương hành binh chi thần, Khúc Tào phán quan. Ngài bản cảnh Thành Hoàng chư vị đại Vương . Ngài bản xứ Thần linh Thổ địa. Ngài định Phúc Táo quân. Ngài Phúc Đức chính Thần. Các Ngài Ngũ Phương, Ngũ Thổ, Long mạch tài Thần. Ngài Bản Gia Táo Quân. Các ngày Địa Chúa Long mạch Tôn Thần và tất cả các Thần linh cai quản trong khu vực này. Cúi xin giáng lâm trước Án, thụ hưởng lễ vật .
Nguyện cho chúng con: Minh niên khang thái, trú dạ cát tường. Độ cho chúng con mọi duyên thuận lợi, công việc hanh thông. Người người được chữ bình n , tháng ngày được hưởng phần lợi lộc. Âm phù - Dương trợ, sở nguyện tòng tâm. Bốn mùa không hạn ách nào xâm, tám tiết có điềm lành tiếp ứng.
Dãi tấm lòng thành, Cúi xin chứng giám .
Cẩn cáo