Rau dền cơm trong Đông y có tính ngọt, thanh, có tác dụng thanh nhiệt rất hiệu quả, đây cũng là vị thuốc chữa nhiều bệnh như táo bón, đau mắt, đắp vết thương do côn trùng cắn được nhiều người áp dụng.
Xem thêm:
[mecloud]Vq0VAOGZrJ[/mecloud]
Bác sĩ Hoàng Xuân Đại chia sẻ trên Nông nghiệp Việt Nam một số bài thuốc chữa bệnh từ dền cơm dưới đây, bạn có thể tham khảo:
| Rau dền cơm có tính mát, là vị thuốc quý trong Đông y. Ảnh Internet |
1. Chữa đau đầu, chóng mặt
Rau dền cơm 100g, rau đay 50g, thịt cua đồng 50g, nêm gia vị nấu canh ăn.
2. Chữa đau mắt
Hạt dền cơm và hạt thảo quyết minh liều lượng bằng nhau đều 10g. Sắc nước uống.
3. Làm mát gan, thanh nhiệt
Dền cơm 100g, rau dệu 50g, rau đay 50g, nấu canh tôm hay canh cua.
4. Chữa táo bón
Rau dền cơm 100g, tôm tươi bóc vỏ 30g hoặc tôm nõn khô nấu canh, thêm gia vị ăn thường xuyên.
5. Viêm họng, đau họng
Thân, lá cây rau dền cơm (gai), lượng vừa đủ, thêm một ít muối hạt, 1 - 3 lát gừng tươi. Nhai nát, nuốt nước dần, ngày làm 1-2 lần.
6. Chữa sỏi thận
Rễ rau dền cơm (sao vàng), kim tiền thảo, mã đề, rễ thiên lý, rễ cỏ tranh, đậu đen (sao thơm) mỗi thứ 12g; vỏ quả bí đao 20g, sắc uống. Uống trong 10 ngày.
7. Chữa kinh nguyệt không đều
Rau dền cơm 15g, bạc thau 20g, sắc uống.
8. Bị ong đốt, rết cắn hãy một nắm rau dền cơm giã nhỏ đắp lên vết cắn đốt.
Cũng theo bác sĩ Đại chia sẻ trên Sức khỏe và Đời sống, còn có một số bài thuốc bồi bổ sức khỏe từ rau dền cơm như sau:
1. Bồi dưỡng sức khỏe cho trẻ nhỏ:
Nấu cháo tôm với rau rền cơm giúp trẻ tăng trưởng khỏe mạnh, phát triển chiều cao vì chúng chứa nhiều chất khoáng và vitamin.
2. Điều trị gai cột sống và thoái hóa cột sống
Cây chìa vôi 50g, cây dền gai 30g, lá lốt 30g, cỏ xước 30g, tầm gửi 30g 2 lit nước: đun cỏ xước, tầm gửi, chìa vôi với 2 lit nước đến khi sôi cho dền gai và lá lốt vào, đun thêm 3 - 5 phút bắc ra để nguội uống thay nước hàng ngày.
Ngoài ra, dùng thân và lá để chữa trị làm dịu đau, trấn thống, thuốc lợi sữa, chất làm lạnh, lợi tiểu diuretic, thuốc tẩy xổ, bệnh bao tử, bệnh tả, đổ mồ hôi, nôn mửa cũng rất hiệu quả.
Dã Quỳ (tổng hợp)