Sắn dây giúp chữa bệnh tiểu đường
Sắn dây - loại cây leo thuộc họ Đậu và được trồng ở nhiều nơi dùng để làm thực phẩm và thuốc. Loại cây này có nhiều công dụng giải khát, chữa ngộ độc rượu, trị tàn nhang,... Và các bộ phận của cây này hầu như đều có công dụng đối với sức khỏe con người. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về đặc điểm sinh thái, Công dụng và cách dùng của vị thuốc thuốc này qua bài viết dưới đây.
Đặc điểm sinh thái của sắn dây
Sắn dây thuộc nhóm dây leo, sống lâu năm, mọc hoang trong rừng hoặc được trồng tại vườn, ruộng. Dạng cây thảo quần, dài có cây dài khoảng 10m. Thân hơi có lông.
Về phần rễ là củ dài và to. Hình trụ thon dài, viền không đều khoảng 15cm, với đường kính vào khoảng 6-8cm, trọng lượng có thể tới 20kg. Vỏ rễ ngoài màu tím, nâu hoặc đủ có vết nhăn dọc thành. Củ rắn, chắc, nặng và chứa nhiều bột. Khi cắt ngang củ sẽ thấy nhiều vòng xơ đồng tâm và có mùi thơm nhẹ.
Lé kép, mọc so le với ba lá chét hình trứng, mắt chim, có mũi nhọn ngắn, nhọn sắc. Mỗi lá chét nguyên hoặc xẻ thành 2-3 thùy, có lông áp sát cả hai mặt. Hoa có màu xanh lơ, thơm, mọc thành từng chùm ở kẽ các lá, lá bắc có lông. Quả màu vàng nhạt, nhiều lông.
Công dụng của sắn dây
- Hỗ trợ giải nhiệt:
Theo Y học cổ truyền, bột sắn dây còn có tên gọi khác là cát cắn. Nó được xem là 1 bài thuốc có tính hàn và giải nhiệt hiệu quả. Vì vậy, sắn dây có thể hỗ trợ giải nhiệt trong trường hợp bị nóng trong người hoặc đang sốt có thể giúp hạ sốt. Song cần lưu ý khi sử dụng bột sắn dây để giải nhiệt, bạn cần nấu chín hoặc pha với nước sôi.
- Trị tàn nhang:
Trong sắn dây có 1 hoạt chất thuộc nhóm Isoflavone. Loại cây này có hoạt tính Estrogen tương tự như hormon Estrogen ở người phụ nữ. Chính chất này sẽ thay thế hormone bị rối loạn, làm ổn định hoạt động của chúng, ngăn cản sự bài tiết quá nhiều các sắc tố melanin làm giảm thâm nám. Ngoài ra, Isoflavone còn là chất chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa trong cơ thể.
- Giúp trị mụn:
Đối với những bạn trẻ đang trong tuổi dậy thì mụn trứng cá chính là nỗi ám ảnh lớn nhất. Song khi điều trị mụn trứng cá, bạn không nên quá nóng vội, hãy kiên trì kết hợp điều trị cả bên trong lẫn bên ngoài.
Nếu đã thử tất cả các cách mà vẫn chưa thực sự hữu hiệu, hãy thử sử dụng bột sắn dây trị mụn với công thức trong uống ngoài thoa thử xem sao. Bởi trong sắn dây có tác dụng thanh nhiệt, giải độc sẽ nhanh chóng đẩy lùi các loại độc tố ở bên trong cơ thể, giúp làm giảm mụn nhanh và phục hồi làn da một cách hiệu quả.
Các bài thuốc từ sắn dây
- Chữa cảm, nôn, đau đầu do bị cảm, gió: Nấu chín bột sắn dây cùng gạo tẻ thành cháo, thêm gừng giã nát, ăn từ 3 - 5 ngày.
- Chữa viêm họng: Bột sắn dây giúp cơ thể kháng viêm và ức chế một số vi khuẩn có hại. Vì thế, nếu bị viêm họng, bạn có thể lấy từ 10-15g bột pha nước nóng để uống.
- Chữa ngộ độc rượu: Hòa tan bột sắn dây với một chút đường có thể thêm nước cốt chanh. Có thể sử dụng muối thay cho đường để làm tăng hiệu quả của phương pháp này.
- Vùng ngực và bụng cảm thấy nóng cồn cào, khát nước: Lấy 120g sắn dây trộn đều với 15g gạo tẻ nấu thành cháo, ăn từ 3 - 5 ngày.
- Đau bụng đi ngoài giống kiết lỵ: Dùng bột sắn dây hòa vào nước cùng với một chút đường để uống.
- Chữa kiết lỵ do nhiệt: Triệu chứng như đau bụng, nóng rát vùng hậu môn, phải rặn khi đại tiện, pha bột sắn dây với nước và đường, sau đó nấu chín đặc và chia ăn 2 - 3 lần trong ngày.
* Những thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo, để biết rõ bệnh tình và hướng điều trị phù hợp hãy đến các cơ sở y tế để gặp bác sĩ thăm khám
Ảnh: Tổng hợp