Mở đầu clip, bà Tân đã khoe với khán giả một con dê đã được làm sạch sẽ. Hiện tượng mạng gốc Bắc Giang cho biết bản thân không thể làm được mà phải đi nhờ nhà hàng sơ chế để thịt không bị tanh khi nướng lên.
Tuy nhiên, tiêu điểm của clip lại nằm ở chính khâu chế biến tiếp theo, khi bà Tân bắt đầu nhét những loại gia vị như lá thơm, hành tỏi, kèm một gói gia vị bí ẩn vào bụng con dê để mang đi nướng.
Nhiều người cho rằng, khi tận mắt thấy hình ảnh bà Tân cho tay vào bụng dê thì lại cảm giác hơi sợ. Nếu như có thể thì bà Tân nên giấu đi, đừng cho lên sóng khâu này thì sẽ ngon hơn khi ăn.
Ngoài phần sơ chế thì trên mâm cỗ của bà Tân hôm nay còn có cả món tiết canh dê. Đối với nhiều người đây có thể là món đồ ăn khoái khẩu nhưng đã từ lâu tiết canh vẫn được khuyến cáo là thiếu an toàn với sức khỏe và không nên ăn vào buổi tối.