Như thành thông lệ, vào mỗi ngày 23 tháng chạp hằng năm các gia đình đều rục rịch chuẩn bị cho lễ cúng Ông Công ông Táo. Theo quan niệm dân gian, nghi thức này mang ý nghĩa cầu mong sự sung túc, sau đó mới mang đến ý nghĩa thờ vị thần chuyên cai quản việc bếp núc.
Không chỉ bày tỏ lòng thành kính đến bề trên, ngày cúng ông Táo 23 tháng chạp còn là dịp để các gia đình quây quần bên nhau, chuẩn bị cho một cái Tết rộn ràng.
Khâu chuẩn bị cho ngày cúng ông Công ông Táo được nhiều gia đình đặc biệt quan tâm, chăm chút. Tùy theo mỗi địa phương cũng như gia chủ, thời điểm cúng ông Công ông Táo sẽ diễn ra vào từng ngày khác nhau, có thể cúng trước hay sau 12 giờ ngày 23 tháng Chạp hoặc trước khoảng 1 - 2 ngày. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, không nên cúng muộn hơn 23 giờ ngày 23 tháng chạp, bởi lẽ đây là thời điểm ông Công ông Táo lên chầu trời, báo cáo với Ngọc Hoàng kết quả 1 năm qua.
Nhìn nhận dưới góc độ tâm linh, mâm cúng ông Táo phải được thực hiện, sạch sẽ, trang nghiêm. Mâm cúng ông Táo tùy vào điều kiện gia đình để bày biện tuy nhiên gia chủ phải thực sự thành tâm, "giàu một bó, khó một nén".
Lễ vật trên một mâm cúng ông Táo cơ bản bao gồm: Mũ (2 mũ ông và 1 mũ bà), cá chép - phương tiện để ông Táo chầu trời, tiền vàng, áo, hia bằng giấy, 1 đĩa gạo, 1 đĩa muối, 3 chén rượu, thịt heo luộc hoặc gà luộc, rau, hành muối, xôi, trái cây, trà, cau trầu, nến, hoa, hương.... Ngoài ra, mỗi vùng miền sẽ có một đặc trưng riêng, tất cả tạo nên sự đa dạng cho mâm lễ.
Sau khi cúng xong, cá chép nên thả trước 12 giờ trưa ngày 23 tháng chạp. Đồ vàng mã cũng hóa cùng thời điểm để chuẩn bị cho ông Táo lên chầu trời.
Cá chép được chọn để thắp hương thường là cá chép đỏ, không cần quá to, chỉ cần khỏe mạnh. Việc cúng cá chép chỉ mang ý nghĩa tượng trưng, nên không có quy định số lượng bao nhiêu con. Tuy nhiên, hầu hết đều cúng cá chép ông Táo theo đôi để cân bằng.
Các đồ lễ trên mâm cúng ông Táo cần được chế biến sạch sẽ nhằm thể hiện sự thành tâm.
Gợi ý mâm cúng ông Táo 2023, gia chủ chuẩn bị kỹ càng để dâng lên một cách thành tâm.
*** Thông tin "Mâm cúng ông Táo 2023 đầy đủ - dễ làm, gia chủ phải 'bỏ túi' ngay" mang tính chất tham khảo, chiêm nghiệm
Ảnh: Internet