Tin Mới
Nóng 24h
Ad
  1. Đời sống
  2. Ẩm thực

Tết 2024: Cách làm đậu phộng cháy tỏi thơm nức, giòn rụm bằng nồi chiên không dầu

Thanh Tú
Thứ hai, 22/01/2024, 15:34 (GMT+7)
likefb
sharefb

Đậu phộng cháy tỏi (lạc cháy tỏi) là món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn, rất phù hợp để rai rai dịp Tết Nguyên đán. Làm đậu phộng cháy tỏi bằng nồi chiên không dầu lại còn cực dễ.

Bạn quan tâm
  • Chiều con hết nấc, bố mua hẳn siêu khủng long làm quà, đơn vị vận chuyển phải mang cần cẩu đi giao hàng
  • Chỉ cần vài nghìn đồng ra chợ mua thứ này đặt trong nhà đảm bảo gia chủ hút tài lộc, tiền tiêu không hết
Ad

Nguyên liệu

Đậu phộng, tương ớt, đường, bột bắp, mắm, bột ngọt, tỏi, ớt, lòng đỏ trứng gà.

Cách làm

Cho đậu phộng vào nồi chiên không dầu, bật nhiệt độ 140 độ C, chiên trong15 phút cho lạc chín.
Cho đậu phộng vào nồi chiên không dầu, bật nhiệt độ 140 độ C, chiên trong15 phút cho lạc chín.
Sau khi đậu phộng chín, bạn chuẩn bị hỗn hợp sốt gồm 1 thìa tương ớt, 1 thìa đường, 1 thìa bột bắp, 1 thìa mắm, 1 chút bột ngọt.
Sau khi đậu phộng chín, bạn chuẩn bị hỗn hợp sốt gồm 1 thìa tương ớt, 1 thìa đường, 1 thìa bột bắp, 1 thìa mắm, 1 chút bột ngọt.
Cho hỗn hợp vào đậu phộng đã rang chín, trộn đều.
Cho lòng đỏ trứng gà vào trộn tiếp cùng đậu phộng.
Cuối cùng, bạn bỏ tỏi, ớt băm nhỏ vào trộn với đậu phộng. Đem đậu phộng đã được ướp đủ gia vị, bỏ vào nồi chiên không dầu nước thêm 10 phút ở 140 độ.

Thưởng thức, bảo quản 

Đậu phộng cháy tỏi thành phẩm thơm mùi đậu phộng rang, có vị mặn ngọt và cay nồng vừa ăn. Món này thích hợp ăn vặt, nhâm nhi bên bạn bè, người thân. Đặc biệt trong dịp Tết Nguyên đán, bạn có thể trổ tài làm đậu phộng cháy tỏi để tiếp khách.

Sau khi chế biến xong, đậu phộng cháy tỏi nên để trong hộp kín, để ở nơi khô ráo, thoáng mát hoặc trong ngăn mát tủ lạnh.

Thanh Tú (t/h)

Theo hoinhap.vanhoavaphattrien.vn
Theo dõi Tinmoi.vn trên

Tin liên quan

  • Cách làm mứt đào chua ngọt siêu ngon lại cực đơn giản cho ngày Tết
  • Tết 2024: Cách làm kẹo Nougat đãi khách, ăn một lần là nhớ mãi
Từ khóa:
đậu phộng cháy tỏi
đậu phộng
nồi chiên không dầu

Cùng chuyên mục

Những ngày Tết, mỗi ngày ăn 1 lát gừng để cảm nhận hiệu quả bất ngờ

Tết đãi khách những loại quả này vừa tốt vừa 'kích' vận may, năm mới tài lộc lên như diều phải gió

Tết muốn ăn lẩu không béo cứ chọn những loại thực phẩm này để nhúng, công dụng giữ dáng thần kỳ

Khoai lang tím và khoai lang thường loại nào tốt hơn, vén màn bí mật phía sau gây bất ngờ?

Giáp Tết bận bịu, gợi ý món ăn này dễ làm: Vừa có rau và thịt lại giàu axit folic

Cách làm mứt bí đao đường phèn, vị ngon lại thanh mát thích hợp mời khách dịp Tết này

Tinmoi.vn là trang thông tin điện tử tổng hợp của Công ty Cổ phần truyền thông công nghệ Netlink Việt Nam

Người chịu trách nhiệm nội dung: Trần Thị Huế

ĐT: +84-243-5586999

Email: tinmoi@netlink.vn

Địa chỉ trụ sở: Tầng 04, Tòa nhà Star, Lô D32 KĐT Cầu Giấy, Đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.

Liên hệ quảng cáo: 098 555 89 66 - Email: tha@netlink.vn

Giấy phép số 4540/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp.

Tin tức mới nhất Nóng 24h
  • Giới thiệu
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ
  • Điều khoản sử dụng
© Bản quyền thuộc về Tinmoi.vn
© Không được sao chép lại bất kì thông tin nào từ website này khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tinmoi.vn