Mỗi món ăn đều mang đến những giá trị dinh dưỡng riêng và đều có thể được chế biến một cách nhanh chóng và dễ dàng. Bữa sáng là bữa ăn quan trọng để cung cấp năng lượng. Hãy bắt đầu ngày mới với những món ăn lành mạnh và dễ chế biến từ những nguyên liệu đơn giản sau đây.
Cháo yến mạch
Cháo yến mạch là nguồn cung cấp năng lượng tốt, giúp kiểm soát cân nặng và là nguồn chất xơ dồi dào. Nó giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và kiểm soát đường huyết.
Bánh mì trứng
Bánh mì trứng là món ăn phổ biến vào buổi sáng. Trứng là nguồn protein tốt, cung cấp năng lượng và giúp cảm giác no lâu. Kết hợp với bánh mì, bạn sẽ có một bữa sáng cân đối giữa protein và carbohydrate. Chỉ cần chiên trứng, thêm một chút gia vị và đặt lên lớp bánh mì, có thể thêm rau sống để tăng thêm vitamin là có bữa sáng hoàn thiện.
Smoothie
Nguồn vitamin và khoáng chất phong phú từ hoa quả tươi, giúp tăng cường hệ miễn dịch và làm đẹp da. Chỉ cần bỏ các loại hoa quả ưa thích vào máy xay sinh tố cùng với sữa chua hoặc nước lọc để có ngay lựa chọn bữa sáng tốt cho sức khỏe.
Salad rau củ
Rau củ là nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật. Bạn chỉ cần chế biến các loại rau củ yêu thích và trộn với sốt salad hoặc dầu giấm.
Sữa chua kết hợp hoa quả
Sữa chua là nguồn cung cấp canxi và protein tốt, giúp củng cố hệ xương và cải thiện hệ tiêu hóa. Hoa quả thì cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất. Bạn chỉ cần đặt hoa quả lên trên sữa chua và thưởng thức. Để thêm hương vị và độ ngọt, bạn có thể thêm một ít mật ong.
Bánh mì thịt nguội và salad
Thịt nguội cung cấp protein và sắt, còn salad cung cấp chất xơ và nhiều vitamin khác. Đặt thịt nguội và salad giữa hai miếng bánh mì để tạo nên một bữa sáng nhanh chóng và ngon miệng.
Cháo gạo lứt
Gạo lứt giữ lại phần cám của gạo, chứa nhiều chất xơ, vitamin B và khoáng chất. Khi nấu cùng rau củ sẽ cung cấp vitamin và khoáng chất, hỗ trợ hệ miễn dịch và tốt cho tiêu hóa. Nếu nấu cùng thịt gà hoặc tôm sẽ mang đến nguồn protein tốt, giúp cơ thể phục hồi và phát triển.
Ảnh: Internet