Thân cây xù xì, già cỗi, hoa chỉ nở ra trong vòng 10 ngày,… đó là những đặc điểm của loại đào “Thất Thốn”. Tuy có vẻ ngoài khó phải lòng ngay từ đầu như vậy nhưng giá thuê mỗi cây cũng đắt gấp đôi đào thường.
Để đáp ứng kịp thời nhu cầu của những người chơi cây cảnh trong dịp Tết Nguyên đán Bính thân 2016, các nhà vườn trồng đào tại Hà Nội đã bắt đầu trưng bày sản phẩm từ hai tháng trở lại đây. Do điều kiện thời tiết năm nay nắng nóng hơn so với mọi năm nên các nhà vườn đã có phương án dự phòng, tuốt chậm để hoa nở muộn, kịp thời điểm Tết, chính vì thế đợt rét đậm 8 độ sắp tới sẽ là điều kiện thuận lợi cho những vườn đào.
Những gốc đào Nhật Tân đã được nhà vườn trưng bày đáp ứng như cầu Tết Nguyên đán Bính Thân 2016. Ảnh: Hoài An |
Trao đổi với phóng viên về tình hình thị trường đào Nhật Tân năm nay, anh Tuấn – chủ nhà vườn Nguyễn Chiến cho biết, vườn nhà anh có khoảng 500 cây đào, mỗi cây luôn được xem như một đứa con tinh thần nên đều được chăm bón kỹ càng, dành nhiều thời gian và công sức. Để cho ra đời được những cây đào có dáng đẹp, mang nhiều ý nghĩa nhà vườn đã phải chăm sóc theo ý tưởng từ đầu, sau vài năm mới ra được sản phẩm ưng ý.
Một số gốc đào đã nở hoa khá nhiều do thời tiết năm nay nắng ấm hơn so với năm trước. Ảnh: Hoài An |
Cũng như những năm trước, giá đào Nhật Tân rất đa dạng, từ những cây đào mini chỉ có giá vài trăm nghìn đến những cây đào dáng đẹp, độc đáo có giá lên tới 70 triệu. Chính vì thế, đối với những cây có giá “khủng” người chơi chủ yếu đặt thuê trong dịp Tết chứ không mua cả cây.
Đào Nhật Tân mini có giá bán vài trăm nghìn đồng. Ảnh: Hoài An |
Những cây có kích thước khá to và dáng đẹp thường đươc thuê với giá 70 triệu đồng. Ảnh: Hoài An |
Đặc biệt, anh Tuấn còn bật mí thêm về một loại đào độc đáo nhất trong nhà vườn, đó là đào “Thất Thốn”. Theo lời anh Tuấn thì loại đào này chỉ dành riêng cho giới sành chơi cây cảnh, tìm kiếm sự khác biệt.
Để tìm hiểu kỹ hơn về loại đào Thất Thốn có phần bí ẩn này, PV đã tìm về nhà vườn Lê Hàm trên đường Âu Cơ, đây có thể xem là một trong những nhà vườn lâu đời và hiếm hoi nhất tại Hà Nội đầu tư chăm sóc đào Thất Thốn.
Vườn đào Thất Thổn có số lượng khá ít, không đáng kể. Ảnh: Hoài An |
Anh Lê Hàm chủ nhà vườn cũng phải công nhận rằng, một số người chơi cây cảnh chỉ mới được nghe qua chứ không biết rõ về loại đào này. Từ mấy chục năm nay, vườn nhà anh luôn giữ nguyên số lượng gốc đào Thất Thốn dao động quanh 70 – 80 cây. Muốn phát triển thêm cũng khá khó vì chỉ cần thay đổi tập tính là cây sẽ chết, bên cạnh đó đào thất thốn còn cần thời gian chăm sóc rất lâu.
Thân cây xù xì, trông khá già cỗi. Ảnh: Hoài An |
Vẻ ngoài khác biệt so với đào thường. Ảnh: Hoài An |
Nếu đào Nhật tân chỉ cần hai đến ba năm để phát triển hoàn chỉnh thì riêng đào Thất Thốn cần tới ít nhất là 10 năm, có khi lên đến 20 năm. Đặc điểm của loại đào này là có vẻ bề ngoài khá xù xì, già cỗi, cảm nhận đầu tiên của người nhìn sẽ nghĩ là cây củi hoặc gốc đào đã chết. Tuy nhiên đến lúc cây ra hoa sẽ là một thái cực khác, chơi đào Thất Thốn cần cả một quá trình quan sát và chờ đợi.
Đào Thất Thốn có hoa khá to, màu sắc đậm và đặc biệt quy trình ra hoa rất khó. Ảnh: Hoài An |
So với đào Nhật Tân thì bông hoa đào Thất Thốn khá to, màu sắc thắm hơn, nghiêng về màu tiết dê chứ không mang màu hồng như hoa thường. Quy trình ra hoa rất khó, không đơn giản. Có những cây phải đến ra giêng mới bắt đầu nở một vài bông, chính vì thế để thưởng thức được vẻ đẹp của hoa Thất Thốn đôi khi phải chờ từ năm này đến năm khác. Tuy nhiên, nếu gặp thời tiết có gió đông và mặt trời thì hoa sẽ nở nhanh hơn. Thời gian hoa đẹp nhất chỉ kéo dài được từ 15 đến 20 ngày, có những bông chỉ kịp ngắm trong vòng 5 đến 7 ngày là đã bắt đầu tàn.
Lộc đào Thất Thốn mang sắc xanh tươi, là niềm tự hào của chủ vườn. Ảnh: Hoài An |
Đặc biệt, hoa mọc trực tiếp trên các nhánh to, thân cây thậm chí dưới gốc cây, khi ra nụ sẽ xuất hiện vòi nhụy màu trắng lòi ra ngoài. Lộc của đào Thất Thốn cũng được chủ vườn tự hào khoe, những nhánh lộc non luôn có sắc xanh tươi, đối với người sành cây cảnh thì đây chính là một đặc điểm khác biệt nhất đối với đào thường.
Những cây đào chỉ có kích thước từ 80cm đến 1 mét 1, thích hợp trong những không gian chật. Ảnh: Hoài An |
Ngoài ra, phần thịt gỗ của cây đào Thất Thốn cũng không đơn thuần màu trắng mà chúng có màu đỏ mận tam hoa. Trung bình, một cây được chiết vào chậu cảnh cao từ 80 cm đến hơn 1 mét. Đây là kích thước phù hợp để trưng bày trong nhà, phòng khách và các không gian nhỏ.
Giá thuê đào dao động từ 10 triệu đến 50 triệu, nếu so sánh với đào thường có cùng kích thước thì giá thuê này đắt gấp đôi. Ảnh: Hoài An |
Đáng lưu ý ở đây là dù khách hàng có đặt mua đào Thất Thốn thì nhà vườn cũng không bán, một phần vì công sức bỏ ra để có được một cây đào Thất Thốn hoàn chỉnh là rất nhiều, một phần nữa do khách chơi cây cũng không có kinh nghiệm để chăm sóc nên đào chỉ dùng cho khách thuê trong dịp Tết. Một cây đào như thế có giá thuê rẻ nhất là 10 triệu, những cây hoàn chỉnh hơn sẽ có giá thuê từ 40 đến 50 triệu. Nếu so sánh với những cây đào Nhật Tân có cùng kích thước thì giá thuê đào Thất Thốn đắt hơn gấp đôi.
Hoài An