Tôm hùm đỏ ngon nhất thế giới đổ bộ Việt Nam với giá rẻ chưa từng có

Được mệnh danh là một trong những loại tôm hùm ngon nhất thế giới với kích thước "khổng lồ", tôm hùm đỏ Tasmania Nam Úc đã lần đầu xuất hiện tại thị trường Việt Nam với giá còn rẻ hơn tôm hùm bông Việt Nam.

Theo ông Trần Văn Trường, Giám đốc Công ty TNHH Thương mại Quốc tế Hải sản Hoàng Gia (TP HCM), những năm trước nếu nhập khẩu dòng tôm hùm khai thác tự nhiên này đưa về Việt Nam giá bán lẻ phải từ 3-4 triệu đồng/kg.

Tôm hùm đỏ ngon nhất thế giới đổ bộ Việt Nam với giá rẻ chưa từng có 1
Với phần thịt có độ dai săn chắc, vị ngọt, hương vị đậm đà vượt bậc so với những loại tôm hùm khác. Ảnh: FB

"Tôm hùm đỏ Nam Úc trước đây chủ yếu xuất khẩu Trung Quốc nhưng do thương chiến giữa 2 nước nên giá tôm hùm đỏ Nam Úc giảm sâu, chúng tôi thấy giá tốt nên đưa về Việt Nam. Với giá bán lẻ khoảng gần 2 triệu đồng/kg, những con to, kích cỡ 4-5 kg/con được khách ưu tiên lựa chọn", trên Người lao động dẫn lời ông Trường tiết lộ.

Tôm hùm đỏ ngon nhất thế giới đổ bộ Việt Nam với giá rẻ chưa từng có 2

Cũng theo ông Trường, tôm hùm Việt Nam sản lượng thấp, Trung Quốc hụt nguồn tăng thu mua nên giá tăng cao, các cửa hàng hải sản Việt Nam chủ yếu bán tôm hùm nhập khẩu.

Tôm hùm đỏ ngon nhất thế giới đổ bộ Việt Nam với giá rẻ chưa từng có 3
Đặc điểm nổi bật của tôm hùm Nam Úc là màu đỏ tươi, có nhiều gai nhọn đỏ ngay vùng đầu tôm, giữa 2 mắt tôm có gai nhọn, chân có màu đỏ và vàng. Ảnh: FB

Trong phần thịt tôm hùm Úc chứa hàm lượng Omega 3 có tác dụng tốt đối với các vấn đề tim mạch như giảm bị nhồi máu cơ tim, tăng lượng hồng cầu trong cơ thể.

Tôm hùm đỏ ngon nhất thế giới đổ bộ Việt Nam với giá rẻ chưa từng có 4
Tôm hùm Úc khi nấu chín có màu đỏ rực rỡ, thịt tôm săn chắc có vị ngọt đậm đà.

Ngoài ra, tôm hùm Úc còn chứa nhiều canxi và đạm, protein, canxi, axit béo dồi dào giúp tái tạo tế bào trong cơ thể.

Tin Liên Quan
Theo dõi Tinmoi.vn trên Tinmoi.vn - Google news
Theo tạp chí Người đưa tin - Link gốc
Bạn Có Thể Quan Tâm
Tin Đọc Nhiều
Cùng chuyên mục