• Tin mới
Tin mới nhất - Đọc tin tức mới nhất trong ngày
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • lienhe@tinmoi.vn
  • Tin Mới
    Tin Mới
  • Giải trí
    • Ngôi Sao
    • Nhạc
    • Thời trang
    • Phim
    • Giới trẻ
    • Hậu trường
  • Thể thao
    • Bóng đá
  • Pháp luật
    • An ninh hình sự
  • Đời sống
    • Sự kiện hàng ngày
    • Adam-Eva
    • Du lịch
    • Làm đẹp
    • Thế giới
    • Cuộc Sống
    • Ẩm thực
    • Tin thời tiết
    • Cafe sáng
    • Chuyện lạ
    • Mạng Xã Hội
  • Kinh Tế
    • Doanh nhân
    • Thị trường
  • Giáo dục
  • Công nghệ
  • Ôtô xe máy
  • Video
  1. Trang chủ
  2. Đời sống
  3. Cuộc Sống

Thịt bò và những nhầm tưởng có thế gây hại cho sức khỏe

Thứ bảy, 20/06/2015 15:30

Là món ăn chứa nhiều chất bổ dưỡng cũng như xuất hiện thường xuyên trong thực đơn của mỗi gia đình Việt, thịt bò là loại thịt được nhiều gia đình lựa chọn. Việc ăn nhiều theo sở thích đôi khi lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây bệnh, có hại cho sức khỏe.

Là món ăn chứa nhiều chất bổ dưỡng cũng như xuất hiện thường xuyên trong thực đơn của mỗi gia đình Việt, thịt bò là loại thịt được nhiều gia đình lựa chọn. Việc ăn nhiều theo sở thích đôi khi lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây bệnh, có hại cho sức khỏe.

Thịt bò và những nhầm tưởng có thế gây hại cho sức khỏe 1
 

Với hàm lượng chất dinh dưỡng khá phong phú, có thể tăng cường khả năng miễn dịch cũng như cung cấp lượn năng lượng cho tế bào, thịt bò rất giàu protein, vitamin B12 cũng như kẽm và chất đốt cháy chất béo Cytocilin. Do đó, nếu bạn ăn quá nhiều có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Không nên ăn thịt bò tái

Chúng ta luôn lầm tưởng thịt bò tái ngon, ngọt và mềm hơn thịt bò chín nhưng cũng chính vị ngon ấy tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây bệnh cao. Việc nuôi chồng và giết mổ hiện nay không được đảm bảo, do đó thịt có thể bị nhiễm khuẩn. Khi thịt bò chưa được nấu chín, nhiều vi khuẩn gây bệnh vẫn còn sống, người ăn vào sẽ bị nhiễm bệnh gây nguy hiểm đến sức khỏe.

Không nên ăn cùng thủy hải sản

Thịt bò và những nhầm tưởng có thế gây hại cho sức khỏe 2
 

Bạn không nên ăn cùng thịt bò và hải sản bởi trong thành phần dinh dưỡng của hai loại thức ăn này có thể gây phản ứng với nhau. Thịt bò chứa nhiều photpho cần cho việc hình thành xương, còn thủy sản lại giàu canxi và magie. Do đó, nếu bạn dùng chung hai loại thức ăn này sẽ tạo ra kết tủa muối làm cản trợ hấp thu các chất dinh dưỡng.

Không nên ăn thịt bò vào buổi tối

Theo các chuyên gia, ăn thịt bò vào buổi tối có nghĩa là bạn nạp vào cơ thể một lượng sắt lớn trong khi gan đang có nhu cầu nghỉ ngơi. Điều này làm nhiễu sóng đồng hồ sinh học của gan dẫn đến lượng đường trong máu tăng bất thường. Nếu tình hình này diễn ra thường xuyên, bạn dễ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Cách nhận biết thịt bò nhiễm sán

Thịt bò và những nhầm tưởng có thế gây hại cho sức khỏe 3
 

Một biện pháp rất đơn giản để phát hiện thịt lợn hay bò bị nhiễm giun sán là cắt thịt theo thớ dọc và quan sát, tìm kiếm dọc theo thớ thịt. Nếu bạn thấy miếng thịt có những đốm trắng to bằng đầu kim thì đó là miếng thịt đã bị nhiễm giun xoắn.

Một dấu hiệu khác cho thấy miếng thịt bò, thịt lợn bị nhiễm sán đó là thớ thịt có những hình sợi hay hình bầu dục to bằng hạt gạo, màu trắng hay vàng xám nằm song song với thớ thị.

Ngoài ra, khi thấy miếng thịt lợn, bò có cảm giác cứng khi sờ, không có sự đàn hồi hay không có độ dẻo dính, không mềm mại vì có thể miếng thịt này đã bị ướp urê hoặc có chứa hàn the.

Khi thấy những dấu hiệu này, bạn cần loại bỏ ngay lập tức, tuyệt đối không được sử dụng.

Minh Di (Tổng hợp)

Quốc Huy (t/h)

Theo Nguoi dua tin

Từ khóa:

thịt bò và những nhầm tưởng
thịt bò gây nguy hiểm
bệnh sán từ thịt bò

Cùng chuyên mục

3 chính sách mới nổi bật với công chức có hiệu lực từ tháng 7/2022
03-07-2022 | 20:12

3 chính sách mới nổi bật với công chức có hiệu lực từ tháng 7/2022

Người nhiễm biến chủng BA.5 có triệu chứng gì?
03-07-2022 | 20:01

Người nhiễm biến chủng BA.5 có triệu chứng gì?

Sở hữu 6 đặc điểm này, bạn có thể thành 'hồ ly' sống lâu trăm tuổi
01-07-2022 | 17:38

Sở hữu 6 đặc điểm này, bạn có thể thành 'hồ ly' sống lâu trăm tuổi

Khai quật mộ công chúa yêu quý nhất của Tần Thủy Hoàng, phát hiện tội ác kinh thiên động địa
30-06-2022 | 13:53

Khai quật mộ công chúa yêu quý nhất của Tần Thủy Hoàng, phát hiện tội ác kinh thiên động địa

7 mẹo làm mát cơ thể mùa hè, không cần điều hòa vẫn có thể ngủ ngon
28-06-2022 | 20:33

7 mẹo làm mát cơ thể mùa hè, không cần điều hòa vẫn có thể ngủ ngon

Tiết lộ về ‘văn hóa nói’ và quy định giờ nghỉ trưa của các phi công hàng không
28-06-2022 | 19:00

Tiết lộ về ‘văn hóa nói’ và quy định giờ nghỉ trưa của các phi công hàng không

Đọc nhiều

Sở hữu 6 đặc điểm này, bạn có thể thành 'hồ ly' sống lâu trăm tuổi
Sở hữu 6 đặc điểm này, bạn có thể thành 'hồ ly' sống lâu trăm tuổi
Khai quật mộ công chúa yêu quý nhất của Tần Thủy Hoàng, phát hiện tội ác kinh thiên động địa
Khai quật mộ công chúa yêu quý nhất của Tần Thủy Hoàng, phát hiện tội ác kinh thiên động địa
7 mẹo làm mát cơ thể mùa hè, không cần điều hòa vẫn có thể ngủ ngon
7 mẹo làm mát cơ thể mùa hè, không cần điều hòa vẫn có thể ngủ ngon
Hy hữu: Bệnh nhân bị mù vì bác sĩ cắt bỏ nhầm mắt
Hy hữu: Bệnh nhân bị mù vì bác sĩ cắt bỏ nhầm mắt
20+ lời chúc Ngày của Cha hay và ý nghĩa nhất dành cho người đàn ông quan trọng nhất cuộc đời bạn
20+ lời chúc Ngày của Cha hay và ý nghĩa nhất dành cho người đàn ông quan trọng nhất cuộc đời bạn
18 dấu hiệu nhận biết trâm anh thế phiệt và người giàu mới nổi
18 dấu hiệu nhận biết trâm anh thế phiệt và người giàu mới nổi

Video

Chính thất đạp vỡ kính chắn gió, lôi 'tiểu tam' xuống xe đánh tới tấp
Chính thất đạp vỡ kính chắn gió, lôi 'tiểu tam' xuống xe đánh tới tấp
Lần đầu hát live 'Một ngàn nỗi đau', Văn Mai Hương gây tranh cãi vì một khuyết điểm 'khó chịu'
Lần đầu hát live 'Một ngàn nỗi đau', Văn Mai Hương gây tranh cãi vì một khuyết điểm 'khó chịu'
Hà Nội: Kẻ biến thái xông vào nhà trọ khống chế, sàm sỡ cô gái
Hà Nội: Kẻ biến thái xông vào nhà trọ khống chế, sàm sỡ cô gái
Nhờ vợ xả nước cho hồ cá Koi lúc vắng nhà, chồng hốt hoảng khi thấy cảnh tượng trước mắt
Nhờ vợ xả nước cho hồ cá Koi lúc vắng nhà, chồng hốt hoảng khi thấy cảnh tượng trước mắt
Cô gái ăn mặc thiếu vải phóng xe máy trên đường còn vô tư tạo dáng khi bị quay clip
Cô gái ăn mặc thiếu vải phóng xe máy trên đường còn vô tư tạo dáng khi bị quay clip
Xem thêm
1 nữ nghệ sĩ Việt 'đổ thêm dầu vào lửa' vì phát ngôn căng đét về ồn ào 2 sao Việt ở Tây Ban Nha
04-07-2022 | 08:12

1 nữ nghệ sĩ Việt 'đổ thêm dầu vào lửa' vì phát ngôn căng đét về ồn ào 2 sao Việt ở Tây Ban Nha

Tin tức pháp luật 24h: Nhóm người lái ô tô 7 chỗ đi trộm chó trong đêm ở Sài Gòn gây bức xúc
03-01-2022 | 20:00

Tin tức pháp luật 24h: Nhóm người lái ô tô 7 chỗ đi trộm chó trong đêm ở Sài Gòn gây bức xúc

Vợ cũ đại gia của Đàm Vĩnh Hưng có hành động lạ dành cho Vũ Hà
03-01-2022 | 19:27

Vợ cũ đại gia của Đàm Vĩnh Hưng có hành động lạ dành cho Vũ Hà

Tin tức pháp luật 24h: Cha bé gái 8 tuổi bị dì ghẻ bạo hành tử vong khai lý do xoá camera
02-01-2022 | 20:12

Tin tức pháp luật 24h: Cha bé gái 8 tuổi bị dì ghẻ bạo hành tử vong khai lý do xoá camera

Tin Mới
  • Giải trí
  • Thể thao
  • Pháp luật
  • Đời sống
  • Kinh Tế
  • Giáo dục
  • Công nghệ
  • Ôtô xe máy
  • Video
  • RSS News

Tinmoi.vn là trang thông tin điện tử của Công ty CP Truyền thông trực tuyến Netlink

Người chịu trách nhiệm nội dung: Trần Thị Huế

ĐT: +84-243-5586999

Email: tinmoi@netlink.vn

Địa chỉ trụ sở: Tầng 04, Tòa nhà Star, Lô D32 KĐT Cầu Giấy, Đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.

Liên hệ quảng cáo: 0933886969 - Email: thuan.trinh@netlink.vn

Giấy phép số 4540/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp.

Facebook Tin Mới Youtube Tin Mới Rss Tin Mới

Đối tác:

Báo VTC News

Techz.vn

Ngôi Sao

Tin tức mới nhất

Tin nóng

Tin 24h

Thethao247.vn

CoinCu

© Bản quyền thuộc về Tinmoi.vn

Giới thiệu

Liên hệ

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng