• Tin mới
Tin mới nhất - Đọc tin tức mới nhất trong ngày
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • lienhe@tinmoi.vn
  • Tin Mới
    Tin Mới
  • Giải trí
    • Ngôi Sao
    • Nhạc
    • Thời trang
    • Phim
    • Giới trẻ
    • Hậu trường
  • Thể thao
    • Bóng đá
  • Pháp luật
    • An ninh hình sự
  • Đời sống
    • Sự kiện hàng ngày
    • Adam-Eva
    • Du lịch
    • Làm đẹp
    • Thế giới
    • Cuộc Sống
    • Ẩm thực
    • Tin thời tiết
    • Cafe sáng
    • Chuyện lạ
    • Mạng Xã Hội
  • Kinh Tế
    • Doanh nhân
    • Thị trường
  • Giáo dục
  • Công nghệ
  • Ôtô xe máy
  • Video
  1. Trang chủ
  2. Đời sống
  3. Cuộc Sống

Thịt lợn và những tác hại khi ăn thịt lợn sai cách

Thứ tư, 02/12/2015 09:07

Thịt lợn là một trong những món ăn phổ biến nhất trong những bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, việc ăn thịt lợn không đúng cách cũng là một trong những nguyên nhân gây tổn hại đến sức khỏe mà nhiều người không hề biết. 

Thịt lợn là một trong những món ăn phổ biến nhất trong những bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, việc ăn thịt lợn không đúng cách cũng là một trong những nguyên nhân gây tổn hại đến sức khỏe mà nhiều người không hề biết. 

Óc lợn

Thịt lợn và những tác hại khi ăn thịt lợn sai cách 1
Óc lợn rất tốt cho sức khỏe nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây bệnh. Ảnh: Internet

Tiền Phong thông tin cho biết óc của lợn chứa nhiều Niacin, Phosphorus, B12, và Vitamin C rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên nó cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ khó lường. 

Dẫn lại một thống kê, Tiền Phong thông tin cho biết cứ 100g óc lợn thì có đến 2500 mg cholesterol. Với mức này, nhu cầu cholesterol cao gấp 8 lần, điều này gây nên tình trạng béo phì. 

Lòng già, lòng non

Thịt lợn và những tác hại khi ăn thịt lợn sai cách 2
Lòng già và lòng non là hai bộ phận nội tạng phổ biến được nhiều người sử dụng, chế biến. Ảnh: Internet
Những sai lầm dễ mắc phải khi sử dụng dầu ăn
Trà xanh và những tác hại khi dùng sai cách
Những tác hại khó lường từ lò vi sóng
Những tác hại cực kì nguy hiểm của việc uống trà atisô sai cách
Nên đọc

Báo Kienthuc.net cho biết, lòng già và lòng non là hai bộ phận nội tạng phổ biến được nhiều người biết đến.

Tuy nhiên, lòng già và lòng non chứa nhiều protein và cholesterol, đây là hai chất không có lợi cho những người có bệnh tim mạch, tiểu đường, rối loạn chuyển hóa. 

Ngoài ra, lòng già và lòng non nếu chưa được chế biến chín sẽ rất nguy hiểm do trong ruột lợn chứa nhiều coli và các vi khuẩn gây bệnh tiêu chảy, tả lị, thương hàn...

Chân giò

Báo Tiền Phong cho biết chân giò có chứa nhiều protein, chất béo, chất keo protit. Lượng chất béo trong chân giò sẽ không tốt nếu như cơ thể hấp thụ quá nhiều, nó sẽ làm tăng hàm lượng cholesterol nghiêm trọng.

Tiết canh

Thịt lợn và những tác hại khi ăn thịt lợn sai cách 4
Tiết canh tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây bệnh. Ảnh: Internet

Tiết canh là một trong những món ăn quen thuộc của nhiều người. Tuy nhiên, đã có khá nhiều cảnh báo về bệnh liên cầu khuẩn lợn có tiết canh.

Trong máu của lợn có chứa hàm lượng vi khuẩn rất lớn, nếu chưa được nấu chín thì liên cầu khuẩn sẽ xâm nhập vào cơ thể và gây nên bệnh. 

Gan lợn

Thịt lợn và những tác hại khi ăn thịt lợn sai cách 5
Gan lợn chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng cũng chứa nhiều độc tố. Ảnh: Internet

Kienthuc.net cho biết, gan lợn là một trong những bộ phận chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Tuy nhiên, gan cũng là bộ phận chuyển hóa và đào thải chất độc trong cơ thể nên bộ phận này tập trung khá nhiều cặn bã và mầm bệnh cùng với nhiều độc tố.

Do đó, nếu mua gan lợn nên chọn những miếng gan có mày sắc tươi, đặc trưng, không đốm trắng hoặc đỏ bất thường.

Những món ăn không nên kết hợp cùng thịt lợn

Thịt bò: Không nên chế biến thịt bò cùng với thịt lợn vì thịt lợn có tính hàn, thịt bò có tính ôn. Hai loại này có tính tương khắc và hạn chế thế mạnh của nhau, làm giảm giá trị dinh dưỡng của mỗi thực phẩm. 

Minh Di (tổng hợp)

Mai Anh (t/h)

Theo Nguoi dua tin

Từ khóa:

gan lợn
lòng già
lòng non
Protein
cholesterol
liên cầu khuẩn

Cùng chuyên mục

Sở hữu 6 đặc điểm này, bạn có thể thành 'hồ ly' sống lâu trăm tuổi
01-07-2022 | 17:38

Sở hữu 6 đặc điểm này, bạn có thể thành 'hồ ly' sống lâu trăm tuổi

Khai quật mộ công chúa yêu quý nhất của Tần Thủy Hoàng, phát hiện tội ác kinh thiên động địa
30-06-2022 | 13:53

Khai quật mộ công chúa yêu quý nhất của Tần Thủy Hoàng, phát hiện tội ác kinh thiên động địa

7 mẹo làm mát cơ thể mùa hè, không cần điều hòa vẫn có thể ngủ ngon
28-06-2022 | 20:33

7 mẹo làm mát cơ thể mùa hè, không cần điều hòa vẫn có thể ngủ ngon

Tiết lộ về ‘văn hóa nói’ và quy định giờ nghỉ trưa của các phi công hàng không
28-06-2022 | 19:00

Tiết lộ về ‘văn hóa nói’ và quy định giờ nghỉ trưa của các phi công hàng không

Vợ chồng nai lưng tích góp mua nhà, chồng sĩ diện liên tục rủ bạn về nhậu
28-06-2022 | 16:28

Vợ chồng nai lưng tích góp mua nhà, chồng sĩ diện liên tục rủ bạn về nhậu

Những kiêng kỵ khi chọn bàn ăn để tránh xua đuổi Thần tài
28-06-2022 | 11:54

Những kiêng kỵ khi chọn bàn ăn để tránh xua đuổi Thần tài

Đọc nhiều

Sở hữu 6 đặc điểm này, bạn có thể thành 'hồ ly' sống lâu trăm tuổi
Sở hữu 6 đặc điểm này, bạn có thể thành 'hồ ly' sống lâu trăm tuổi
Khai quật mộ công chúa yêu quý nhất của Tần Thủy Hoàng, phát hiện tội ác kinh thiên động địa
Khai quật mộ công chúa yêu quý nhất của Tần Thủy Hoàng, phát hiện tội ác kinh thiên động địa
7 mẹo làm mát cơ thể mùa hè, không cần điều hòa vẫn có thể ngủ ngon
7 mẹo làm mát cơ thể mùa hè, không cần điều hòa vẫn có thể ngủ ngon
Hy hữu: Bệnh nhân bị mù vì bác sĩ cắt bỏ nhầm mắt
Hy hữu: Bệnh nhân bị mù vì bác sĩ cắt bỏ nhầm mắt
20+ lời chúc Ngày của Cha hay và ý nghĩa nhất dành cho người đàn ông quan trọng nhất cuộc đời bạn
20+ lời chúc Ngày của Cha hay và ý nghĩa nhất dành cho người đàn ông quan trọng nhất cuộc đời bạn
18 dấu hiệu nhận biết trâm anh thế phiệt và người giàu mới nổi
18 dấu hiệu nhận biết trâm anh thế phiệt và người giàu mới nổi

Video

Chính thất đạp vỡ kính chắn gió, lôi 'tiểu tam' xuống xe đánh tới tấp
Chính thất đạp vỡ kính chắn gió, lôi 'tiểu tam' xuống xe đánh tới tấp
Lần đầu hát live 'Một ngàn nỗi đau', Văn Mai Hương gây tranh cãi vì một khuyết điểm 'khó chịu'
Lần đầu hát live 'Một ngàn nỗi đau', Văn Mai Hương gây tranh cãi vì một khuyết điểm 'khó chịu'
Hà Nội: Kẻ biến thái xông vào nhà trọ khống chế, sàm sỡ cô gái
Hà Nội: Kẻ biến thái xông vào nhà trọ khống chế, sàm sỡ cô gái
Nhờ vợ xả nước cho hồ cá Koi lúc vắng nhà, chồng hốt hoảng khi thấy cảnh tượng trước mắt
Nhờ vợ xả nước cho hồ cá Koi lúc vắng nhà, chồng hốt hoảng khi thấy cảnh tượng trước mắt
Cô gái ăn mặc thiếu vải phóng xe máy trên đường còn vô tư tạo dáng khi bị quay clip
Cô gái ăn mặc thiếu vải phóng xe máy trên đường còn vô tư tạo dáng khi bị quay clip
Xem thêm
Tra cứu điểm thi lớp 10 tỉnh Thừa Thiên Huế năm 2022
19-06-2022 | 13:16

Tra cứu điểm thi lớp 10 tỉnh Thừa Thiên Huế năm 2022

Tra cứu điểm thi lớp 10 tỉnh HÀ TĨNH năm 2022
19-06-2022 | 13:15

Tra cứu điểm thi lớp 10 tỉnh HÀ TĨNH năm 2022

Tra cứu điểm thi lớp 10 tỉnh Đồng Tháp năm 2022
18-06-2022 | 13:13

Tra cứu điểm thi lớp 10 tỉnh Đồng Tháp năm 2022

Tra cứu điểm thi lớp 10 tỉnh NINH BÌNH năm 2022
18-06-2022 | 13:12

Tra cứu điểm thi lớp 10 tỉnh NINH BÌNH năm 2022

Tin Mới
  • Giải trí
  • Thể thao
  • Pháp luật
  • Đời sống
  • Kinh Tế
  • Giáo dục
  • Công nghệ
  • Ôtô xe máy
  • Video
  • RSS News

Tinmoi.vn là trang thông tin điện tử của Công ty CP Truyền thông trực tuyến Netlink

Người chịu trách nhiệm nội dung: Trần Thị Huế

ĐT: +84-243-5586999

Email: tinmoi@netlink.vn

Địa chỉ trụ sở: Tầng 04, Tòa nhà Star, Lô D32 KĐT Cầu Giấy, Đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.

Liên hệ quảng cáo: 0933886969 - Email: thuan.trinh@netlink.vn

Giấy phép số 4540/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp.

Facebook Tin Mới Youtube Tin Mới Rss Tin Mới

Đối tác:

Báo VTC News

Techz.vn

Ngôi Sao

Tin tức mới nhất

Tin nóng

Tin 24h

Thethao247.vn

CoinCu

© Bản quyền thuộc về Tinmoi.vn

Giới thiệu

Liên hệ

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng