Chỉ cần thường xuyên nhớ ăn 6 loại thực phẩm này sẽ giúp xương phát triển tốt hơn và giảm nguy cơ loãng xương hiệu quả.
Trứng
Trứng là một trong những thức ăn rất tốt nhất để duy trì sức khỏe và chất lượng xương. Ngoài lượng vitamin và khoáng chất dồi dào thì trong trứng còn chứa các axit amin thiết yếu giúp nuôi dưỡng xương chắc khỏe. Tuy hàm lượng canxi tập trung nhiều ở phần vỏ thế nhưng lòng đỏ trứng vẫn chứa một lượng canxi đáng kể, góp phần duy trì mật độ xương. Do đó, bổ sung thêm trứng vào thực đơn thường xuyên cũng góp phần giúp xương chắc khỏe hơn.
Rau bina
Rau bina không chỉ chứa nhiều chất chống oxy hoá mà còn là một trong những loại rau rất giàu canxi. Mỗi 100g rau bina tươi có thể cung cấp 210mg canxi. Tuy nhiên, lượng canxi này có thể giảm xuống còn khoảng 158mg sau khi nấu chín. Do đó, nếu muốn hưởng trọn hàm lượng canxi trong rau bina thì hãy xay sinh tố hoặc trộn salad ăn sống bạn nhé.
Cá
Các loại cá béo là một thực phẩm rất hoàn hảo để tăng cường sức khỏe xương vì chúng chứa khá nhiều canxi và vitamin D. Canxi và vitamin D là những dưỡng chất thiết yếu để bảo tồn mật độ xương và ngăn ngừa thoái hóa sớm của dây chằng và gân. Các loại cá tốt nhất trong trường hợp này là: Cá mòi, cá hồi, cá ngừ… Vì thế, thay vì ăn thịt quá nhiều thì hãy tăng cường thêm cá để giúp xương chắc khỏe và phát triển tốt hơn.
Sữa đậu nành
Sữa đậu nành chứa axit béo thiết yếu, protein và chất xơ tốt cho người ăn kiêng. Ngoài ra, đậu nành cũng có chứa một lượng canxi dồi dào và cơ thể bạn sẽ hấp thụ dễ dàng hơn nhờ hàm lượng phytoestrogen có trong đậu nành. Do đó, uống sữa đậu nành mỗi ngày cũng là cách giúp kiểm soát các triệu chứng loãng xương và hạn chế giảm mật độ xương hiệu quả.
Hành
Hành chứa các vitamin và axit amin góp phần tăng cường sức khoẻ xương. Ngoài ra, hàm lượng canxi cao cùng các chất chống oxy trong hành còn giúp ngăn ngừa thoái hóa xương và nguy cơ loãng xương đáng kể. Vì thế, tăng cường hành trong các món ăn cũng là cách hỗ trợ xương chắc khỏe, phòng ngừa các bệnh về xương khớp hiệu quả.
Sữa chua
Sữa chua cung cấp một lượng đáng kể vitamin D và canxi. Một phần sữa chua không béo có thể cung cấp đến 30% canxi. Như đã nói ở trên, vitamin D và canxi là hai dưỡng chất dưỡng thiết yếu cho sức khoẻ xương. Ngoài ra, nó cũng cung cấp probiotic có tác dụng cân bằng vi khuẩn của ruột. Mỗi ngày 1 hộp sữa chua là lựa chọn ít tốn kém mà lại bảo vệ xương, hệ tiêu hóa lẫn làn da và vóc dáng tốt hơn.
