Một cốc trà gừng mật ong thơm lựng nóng hổi cho mỗi sáng mùa đông sẽ khiến cơ thể bạn được làm ấm và sẵn sàng cho ngày mới. Hãy cùng tham khảo cách pha trà gừng mật ong đơn giản dưới đây nhé.
Cách 1
Xem video hướng dẫn pha trà
- Nguyên liệu : 4-6 lát gừng tươi, 2 cốc nước lọc, ½ quả chanh vắt lấy nước, 1 -2 muỗng cafe mật ong
- Cách pha chế trà gừng này rất thích hợp cho những ai đang mắc bệnh về cảm lạnh hay viêm họng.
- Cắt gừng tươi thành các lát mỏng to bản, vì cắt như vậy hương vị gừng trong tách trà sẽ dậy mùi và thơm hơn.
- Đổ nước 1 bát vào một nồi nhỏ, thả các lát gừng vào chảo. Đun sôi nước và để sôi nhỏ lửa trong vòng 10 phút.
- Sau đó, tắt bếp, bắc chảo xuống, rót trà ra cốc, cho thêm nước cốt chanh và mật ong khuấy đều. Cuối cùng là thưởng thức trà khi còn nóng.
Cách 2
Nguyên liệu để pha trà gừng: 1 cốc nước lọc, 2 muỗng cafe mật ong, ¾ muỗng bột gừng, 3 túi trà gói – cho 3 người, ¾ tách sữa
- Nếu bạn không có gừng tươi, bạn có thể sử dụng bột gừng thay thế.
- Với cách pha chế này, đầu tiên bạn dùng một chiếc chảo nhỏ, đổ nước vào chảo.
- Đun sôi nước, rồi cho mật ong và bột gừng vào cùng. Sau đó, giảm lửa, đậy nắp chảo và để sôi thêm khoảng 10 phút. Tắt bếp, bắc chảo ra ngoài, nhúng túi trà vào nước gừng đang nóng.
- Tiếp tục đậy kín nắp chảo, ngâm trà gừng trong khoảng 5 -7 phút. Sau cùng, bạn vứt bỏ các túi bã trà, rót trà ra cốc, cho thêm sữa vào khuấy đều và thưởng thức. Các bạn có thể giữ trà trong tủ lạnh khi nào uống thì mang ra đun lại cho nóng.
Theo Thoa Nguyễn/Nguoiduatin
