• Tin mới
Tin mới nhất - Đọc tin tức mới nhất trong ngày
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • lienhe@tinmoi.vn
  • Tin Mới
    Tin Mới
  • Giải trí
    • Ngôi Sao
    • Nhạc
    • Thời trang
    • Phim
    • Giới trẻ
    • Hậu trường
  • Thể thao
    • Bóng đá
  • Pháp luật
    • An ninh hình sự
  • Đời sống
    • Sự kiện hàng ngày
    • Adam-Eva
    • Du lịch
    • Làm đẹp
    • Thế giới
    • Cuộc Sống
    • Ẩm thực
    • Tin thời tiết
    • Cafe sáng
    • Chuyện lạ
    • Mạng Xã Hội
  • Kinh Tế
    • Doanh nhân
    • Thị trường
  • Giáo dục
  • Công nghệ
  • Ôtô xe máy
  • Video
  1. Trang chủ
  2. Đời sống

Cách làm giá đỗ tại nhà cho thành phẩm giá đỗ sạch và chất lượng

Thứ sáu, 17/07/2015 16:29

Cách làm giá đổ tại nhà nghe tưởng chừng như sẽ rất phức tạp và không khả thi. Ngược lại, điều này rất đơn giản mà giá đỗ làm ra còn sạch và mập nữa. Cùng xem nhé!

Sự kiện

Món ngon mỗi ngày

Cách làm giá đổ tại nhà nghe tưởng chừng như sẽ rất phức tạp và không khả thi. Ngược lại, điều này rất đơn giản mà giá đỗ làm ra còn sạch và mập nữa. Cùng xem nhé!

Giá đỗ là loại thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe. Vào mùa hè, dùng giá đỗ sẽ rất mát. Chưa kể, thực phẩm này còn có thể chế biến được thành rất nhiều món ăn hoặc ăn ghém như một loại rau sống cũng vô cùng tốt. Bạn còn chần trừ gì nữa mà không tự tay làm giá đỗ sạch thưởng thức mỗi ngày?

Cách làm giá đỗ tại nhà cho thành phẩm giá đỗ sạch và chất lượng 1

Giá đỗ được biết tới như một thực phẩm có tính mát và có lợi cho sức khỏe

Cách làm giá đỗ tại nhà cần những gì?

- Đỗ xanh: 1 lạng

- Khăn mùi xoa hoặc khăn xô

- Khăn bông lớn

- Rổ 

Cách làm giá đỗ tại nhà chi tiết

- Bước 1: Lấy 1 lạng đỗ xanh rửa thật sạch và đãi hết những cát sạn, bụi bẩn đi. Ngâm đỗ xanh vào nước ấm khoảng 38 độ C từ 8 – 12 tiếng (thường ngâm qua đêm). Khi bạn thấy tất cả những hạt đỗ đã nhú mầm lên, bạn bỏ vào rổ và xả qua nước lạnh.

Cách làm giá đỗ tại nhà cho thành phẩm giá đỗ sạch và chất lượng 2
Đãi và ngâm đỗ xanh

- Bước 2: Lấy một chiếc rổ có đế cao khoảng 2 cm, lót tấm khăn xô hoặc khăn mùi xoa mỏng vào trong. Dàn đỗ xanh lên đều mặt khăn.

Cách làm giá đỗ tại nhà cho thành phẩm giá đỗ sạch và chất lượng 3
Trải dàn đỗ xanh lên đều mặt khăn

- Bước 3: Dùng một chiếc khăn bông to khác gập làm 4 rồi xả nước làm ướt chiếc khăn. Trùm khăn lên đỗ xanh trong rổ. Để rổ này dưới vòi nước và xả qua nước lạnh. Úp một chiếc bát hoặc đĩa nặng lên trên. Xả xong để vào chỗ thật tối.  1 ngày bạn xả qua khoảng 20 lần. Nước lạnh sẽ thấm qua khăn bông rồi qua đỗ và qua lỗ của rổ nhựa. 

Cách làm giá đỗ tại nhà cho thành phẩm giá đỗ sạch và chất lượng 4
Ủ chặt khăn bông lên lớp đỗ rồi đặt chiếc bát nặng lên trên 


- Bước 4:
Sa 3 ngày là bạn có thể ăn được giá đỗ rồi. Rễ của giá đỗ sẽ dài, đâm qua khăn và bám rất chắc. Các bạn nên lấy kéo cắt hết những rễ đâm dài ra phía sau khăn để không mất nhiều công nhặt rễ trước khi gỡ giá đỗ ra. 

Cách làm giá đỗ tại nhà cho thành phẩm giá đỗ sạch và chất lượng 5
Giá đỗ mọc và đâm rễ qua những lớp khăn nên rất chắc khỏe và mập

Yêu cầu thành phẩm giá đỗ làm tại nhà

- Giá đỗ không phun thuốc nên sẽ sạch và đảm bảo an toàn thực phẩm

- Giá đỗ mập, chắc, ăn có vị bùi, thơm mát, trắng trẻo

Thưởng thức và bảo quản giá đỗ

- Giá đỗ làm ra bạn có thể ăn ngay sau khi thu hoạch. Còn lại bạn cất và bảo quản trong ngăn mát (ngăn đựng rau) trong tủ lạnh. 

- Giá đỗ có thể chế biến được nhiều món như món xào, luộc, nấu canh, vv…vv..

- Bạn cũng có thể ăn cùng với các loại rau sống khác.

Cách làm giá đỗ tại nhà cho thành phẩm giá đỗ sạch và chất lượng 6
Giờ ta có thể thưởng thức thành quả được rồi

Cách làm giá đỗ tại nhà không hề khó phải không các bạn. Cách làm này chỉ yêu cầu bạn sự kiên trì và cẩn thận mà thôi. Tự làm giá đỗ tại nhà không chỉ mang lại cho bạn đồ ăn sạch, bổ dưỡng, mát mẻ cho ngày hè nóng bức mà còn vô cùng ý nghĩa với bạn và gia đình. 

Chúc bạn thành công với cách làm giá đỗ tại nhà và có bữa ăn ngon miệng nhé!

Nostalgia (Tổng hợp)

Võ Thị Trang (t/h)

Theo Nguoi dua tin

Từ khóa:

cách àm giá dỗ tại nhà
giá đỗ
đỗ xanh
rổ
khăn bông
khăn mùi xoa
khăn xô
rau sống

Sự kiện Món ngon mỗi ngày

Món ngon mỗi ngày: Cách làm ngan cháy tỏi thơm ngon 'nhức nách'!

Món ngon mỗi ngày: Cách làm ngan cháy tỏi thơm ngon 'nhức nách'!

Ngan cháy tỏi là một trong những món ăn được nhiều gia đình vô cùng yêu thích, cách làm món ngan chảy tỏi thơm ngon giòn rụm, khó cưỡng chỉ với vài mẹo nhỏ!
Ngàn món ngon từ thịt bò lạ miệng, đổi bữa cho mâm cơm thêm phần phong phú
Ngàn món ngon từ thịt bò lạ miệng, đổi bữa cho mâm cơm thêm phần phong phú
Làm ơn bỏ ngay cách dùng hạt tiêu ‘đầu độc’ gia đình này, điều số 3 ai cũng mắc nhưng tai hại hơn hít ‘thủy ngân’
Làm ơn bỏ ngay cách dùng hạt tiêu ‘đầu độc’ gia đình này, điều số 3 ai cũng mắc nhưng tai hại hơn hít ‘thủy ngân’
Những món 'siêu mlem' lại là 'thuốc tiên' mùa đông, đảm bảo người thân bạn ‘cạch mặt’ quán xá, si mê cơm nhà
Những món 'siêu mlem' lại là 'thuốc tiên' mùa đông, đảm bảo người thân bạn ‘cạch mặt’ quán xá, si mê cơm nhà

Cùng chuyên mục

Vụ 2 nghệ sĩ Việt bị bắt ở Tây Ban Nha vì cáo buộc hiếp dâm: Thông tin từ Đại sứ quán
01-07-2022 | 21:55

Vụ 2 nghệ sĩ Việt bị bắt ở Tây Ban Nha vì cáo buộc hiếp dâm: Thông tin từ Đại sứ quán

Cô gái tố hàng xóm quấy rối lúc nửa đêm, để lại thư xin được 'ngủ cùng em đêm nay, anh gửi em 2 triệu'
01-07-2022 | 19:36

Cô gái tố hàng xóm quấy rối lúc nửa đêm, để lại thư xin được 'ngủ cùng em đêm nay, anh gửi em 2 triệu'

Người yêu bỏ đi, nam thanh niên nhờ công an 'giải cứu' trong quán karaoke ở Bình Dương
01-07-2022 | 19:33

Người yêu bỏ đi, nam thanh niên nhờ công an 'giải cứu' trong quán karaoke ở Bình Dương

Gần 860 nhân viên y tế nghỉ việc, chuyển công tác: Sở Y tế Hà Nội lên tiếng
01-07-2022 | 19:12

Gần 860 nhân viên y tế nghỉ việc, chuyển công tác: Sở Y tế Hà Nội lên tiếng

Vụ 2 nghệ sĩ Việt bị bắt ở Tây Ban Nha vì cáo buộc hiếp dâm: Tường trình chi tiết của 2 phía
01-07-2022 | 18:56

Vụ 2 nghệ sĩ Việt bị bắt ở Tây Ban Nha vì cáo buộc hiếp dâm: Tường trình chi tiết của 2 phía

Cận cảnh mẫu hộ chiếu phổ thông mới khó làm giả được cấp từ ngày 1/7
01-07-2022 | 17:50

Cận cảnh mẫu hộ chiếu phổ thông mới khó làm giả được cấp từ ngày 1/7

Đọc nhiều

Cô gái tố hàng xóm quấy rối lúc nửa đêm, để lại thư xin được 'ngủ cùng em đêm nay, anh gửi em 2 triệu'
Cô gái tố hàng xóm quấy rối lúc nửa đêm, để lại thư xin được 'ngủ cùng em đêm nay, anh gửi em 2 triệu'
Sở hữu 6 đặc điểm này, bạn có thể thành 'hồ ly' sống lâu trăm tuổi
Sở hữu 6 đặc điểm này, bạn có thể thành 'hồ ly' sống lâu trăm tuổi
Vụ án Tịnh Thất Bồng Lai: Lộ diện người đứng sau loạt sai phạm 'động trời' khi cơ quan điều tra hỏi cung
Vụ án Tịnh Thất Bồng Lai: Lộ diện người đứng sau loạt sai phạm 'động trời' khi cơ quan điều tra hỏi cung
4 con giáp được Thần tài che chở trong 6 tháng tới: Tuất, Mùi đón vượng quý nhân
4 con giáp được Thần tài che chở trong 6 tháng tới: Tuất, Mùi đón vượng quý nhân
Phẫn nộ con trai bỏ mặc cha già, đến lúc qua đời cũng không an táng: 'Nó thà chăm một con chó hơn là chăm tôi'
Phẫn nộ con trai bỏ mặc cha già, đến lúc qua đời cũng không an táng: 'Nó thà chăm một con chó hơn là chăm tôi'
5 con giáp khổ tận cam lai, hậu vận tốt đẹp dù không có người chống lưng
5 con giáp khổ tận cam lai, hậu vận tốt đẹp dù không có người chống lưng

Video

Chính thất đạp vỡ kính chắn gió, lôi 'tiểu tam' xuống xe đánh tới tấp
Chính thất đạp vỡ kính chắn gió, lôi 'tiểu tam' xuống xe đánh tới tấp
Lần đầu hát live 'Một ngàn nỗi đau', Văn Mai Hương gây tranh cãi vì một khuyết điểm 'khó chịu'
Lần đầu hát live 'Một ngàn nỗi đau', Văn Mai Hương gây tranh cãi vì một khuyết điểm 'khó chịu'
Hà Nội: Kẻ biến thái xông vào nhà trọ khống chế, sàm sỡ cô gái
Hà Nội: Kẻ biến thái xông vào nhà trọ khống chế, sàm sỡ cô gái
Nhờ vợ xả nước cho hồ cá Koi lúc vắng nhà, chồng hốt hoảng khi thấy cảnh tượng trước mắt
Nhờ vợ xả nước cho hồ cá Koi lúc vắng nhà, chồng hốt hoảng khi thấy cảnh tượng trước mắt
Cô gái ăn mặc thiếu vải phóng xe máy trên đường còn vô tư tạo dáng khi bị quay clip
Cô gái ăn mặc thiếu vải phóng xe máy trên đường còn vô tư tạo dáng khi bị quay clip
Tin Mới
  • Giải trí
  • Thể thao
  • Pháp luật
  • Đời sống
  • Kinh Tế
  • Giáo dục
  • Công nghệ
  • Ôtô xe máy
  • Video
  • RSS News

Tinmoi.vn là trang thông tin điện tử của Công ty CP Truyền thông trực tuyến Netlink

Người chịu trách nhiệm nội dung: Trần Thị Huế

ĐT: +84-243-5586999

Email: tinmoi@netlink.vn

Địa chỉ trụ sở: Tầng 04, Tòa nhà Star, Lô D32 KĐT Cầu Giấy, Đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.

Liên hệ quảng cáo: 0933886969 - Email: thuan.trinh@netlink.vn

Giấy phép số 4540/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp.

Facebook Tin Mới Youtube Tin Mới Rss Tin Mới

Đối tác:

Báo VTC News

Techz.vn

Ngôi Sao

Tin tức mới nhất

Tin nóng

Tin 24h

Thethao247.vn

CoinCu

© Bản quyền thuộc về Tinmoi.vn

Giới thiệu

Liên hệ

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng