• Tin mới
Tin mới nhất - Đọc tin tức mới nhất trong ngày
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • lienhe@tinmoi.vn
  • Tin Mới
    Tin Mới
  • Giải trí
    • Ngôi Sao
    • Nhạc
    • Thời trang
    • Phim
    • Giới trẻ
    • Hậu trường
  • Thể thao
    • Bóng đá
  • Pháp luật
    • An ninh hình sự
  • Đời sống
    • Sự kiện hàng ngày
    • Adam-Eva
    • Du lịch
    • Làm đẹp
    • Thế giới
    • Cuộc Sống
    • Ẩm thực
    • Tin thời tiết
    • Cafe sáng
    • Chuyện lạ
    • Mạng Xã Hội
  • Kinh Tế
    • Doanh nhân
    • Thị trường
  • Giáo dục
  • Công nghệ
  • Ôtô xe máy
  • Video
  1. Trang chủ
  2. Đời sống
  3. Ẩm thực

Ngàn món ngon từ thịt bò lạ miệng, đổi bữa cho mâm cơm thêm phần phong phú

Thứ sáu, 13/05/2022 17:52

Những món ngon từ thịt bò với các cách chế biến khác nhau sẽ mang đến những bữa ăn lạ miệng và phong phú cho mâm cơm hàng ngày của bạn.

Sự kiện

Món ngon mỗi ngày

Bạn quan tâm
  • 'Thương ngày nắng về' đang hot, Đình Tú gặp biến cố tình cảm ngoài đời với bạn gái hơn tuổi
  • Hồ Ngọc Hà ‘vượt mặt’ Ngọc Trinh: Đố bà mẹ 3 con nào làm được điều này?

Những món ngon từ thịt bò với nhiều dưỡng chất sẽ đem đến bữa ăn ngon miệng và không kém phần bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn.

1. Món ngon từ thịt bò và sả - bò cuộn sả

Bò cuộn sả là món ngon từ thịt bò mà bạn nhất định phải thử bởi cách chế biến đơn giản, không mất quá nhiều thời gian. 

Ngàn món ngon từ thịt bò lạ miệng, đổi bữa cho mâm cơm thêm phần phong phú 1
1001 món ngon từ thịt bò lọ miệng, đổi bữa cho mâm cơm thêm phần phong phú

Trộn giò sống với thịt bò đã băm nhuyễn, sau đó bạn nêm nếm gia vị gồm nước mắm, dầu hào, hạt tiêu, đường và ướp trong ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng. Sau đó lấy ra, cuộn vào từng củ sả đã rửa sạch, cắt gốc và đem nướng than hoa. Hoặc bạn cũng có thể sử dụng nồi chiên không dầu.

2. Món ngon từ thịt bò không chiên rán - Bò ngâm tương

Bò ngâm tương sẽ là món ngon từ thịt bò lạ miệng mà bạn nên bắt tay vào thử. Với món ăn này, bạn nên sử dụng phần bắp bò.

Ngàn món ngon từ thịt bò lạ miệng, đổi bữa cho mâm cơm thêm phần phong phú 2
1001 món ngon từ thịt bò lọ miệng, đổi bữa cho mâm cơm thêm phần phong phú

Sau khi đã rửa sạch bắp bò, ngâm bắp bò trong nước từ 1-2 giờ để tiết trong thịt chảy hết. Thay nước 1-2 lần. Bắc nồi nước lên bếp, bỏ thịt vào và đun nhỏ lửa đến khi sôi, hớt bớt bọt, đun thêm 15 phút rồi vớt ra, thả vào nước lạnh.

Bắc nồi nước khác lên bếp, cho tương đậu nành, gừng, hoa hồi, quế, lá hương diệp, ớt khô, tiêu, muối vào và đun đến khi những loại gia vị này dậy mùi thơm. Nếm thử vị thấy vừa miệng thì cho thịt bò vào nồi sốt đun trong 2 tiếng sau đó, tắt bếp, ngâm thịt trong 1 giờ nữa là được.

3. Món ngon từ thịt bò và nấm - Bò xào nấm

Ngàn món ngon từ thịt bò lạ miệng, đổi bữa cho mâm cơm thêm phần phong phú 3
1001 món ngon từ thịt bò lọ miệng, đổi bữa cho mâm cơm thêm phần phong phú

Thịt bà và nấm là 2 nguyên liệu tuyệt vời để kết hợp với nhau. Hương thơm của 2 loại nguyên liệu hoà quyện lại giúp món ăn càng thêm dậy mùi hấp dẫn.

Thịt bò mềm, được xào vừa chín tới, ngon ngọt ăn cùng nấm xào giòn giòn mọng nước. Chút hành lá trên mặt làm món ăn thêm phần màu sắc và hấp dẫn khó cưỡng.

4. Món ngon từ thịt bò và củ cải - Bò kho củ cải

Với món ngon từ thịt bò này, sau khi đã sơ chế và ướp gia vị, bạn cho thịt bò vào đảo kỹ. Khi thịt săn lại, thêm nước cho ngập mặt thịt, nêm chút gia vị và để nhỏ lửa.

Khi thịt bò gần chín, cho củ cải vào kho cùng thịt bò. Đợi 1 lúc để hương vị của thịt bò hòa vào cùng mùi đặc trưng của củ cải là bạn có thể thưởng thức.

5. Món ngon từ thịt bò và vừng - Bò nướng vừng

Không tốn quá nhiều dầu mỡ, món ngon từ thịt bò này cũng được chế biến rất đơn giản.

Thịt bò sau khi sơ chế ướp thịt với hạt tiêu, xì dầu sao cho vừa ăn. Cho thêm 1 thìa dầu ăn, 1 thìa rượu trắng, 2 thìa tinh bột ngô. Bóp nhẹ thịt bằng tay để thịt ngấm gia vị rồi để trong 30 phút.

Dàn vừng ra một đĩa nông lòng, lăn từng miếng thịt bò đã ướp qua và phủ vừng lên bề mặt thịt và sau đó có thể mang đi nướng trên than hoa hoặc nồi chiên không dầu.

6. Món ngon từ thịt bò đậm chất châu Âu - Bò bít tết

Ngàn món ngon từ thịt bò lạ miệng, đổi bữa cho mâm cơm thêm phần phong phú 4
1001 món ngon từ thịt bò lọ miệng, đổi bữa cho mâm cơm thêm phần phong phú

Thịt bò rửa sạch, thấm khô. Thái miếng dày 1.5-2cm (cắt bỏ phần mỡ, gân bò nếu có). Dùng búa chuyên dụng hoặc chiếc chảo gang đập dập miếng thịt, giúp thịt mềm hơn khi chế biến. Tỏi và gừng bỏ vỏ, rửa sạch, chừa lại một phần tỏi thái lát mỏng, còn lại ép lấy nước.

Ướp thịt với 2 thìa nước ép tỏi, gừng ban nãy. Rắc muối và hạt tiêu vừa đủ lên mặt miếng thịt. Để trong 30 phút và sau đó cho lên chảo áp.

6. Món ngon từ thịt bò và hành tây - Bò xào hành tây

Đây là món ngon từ thịt bò quen thuộc, bổ dưỡng và rất dễ làm. Thịt bò được cắt mỏng, xào thấm gia vị đậm đà. Hành tây giòn ngọt, cà chua thanh mát và cần tây thơm mùi thơm đặc trưng cùng hoà quyện giúp món ăn thêm cân bằng dinh dưỡng, mang nhiều sắc màu sinh động, hấp dẫn và cả hương vị cũng bùng nổ.

7. Bò xào bông cải

Đây không chỉ là món ngon từ thịt bò dễ chế biến mà còn là công thức nấu ăn cho những ai đang thực hiện kế hoạch giảm cân.

Thịt bò được ướp thấm gia vị, xào chín tới mềm ngọt mọng nước, ăn kèm với bông cải xanh mướt, giòn ngon. Đây là món ăn dễ thực hiện lại dinh dưỡng, phù hợp cho thực đơn bữa cơm gia đình mọi nhà.

8. Thịt bò xào chua ngọt

Ngàn món ngon từ thịt bò lạ miệng, đổi bữa cho mâm cơm thêm phần phong phú 5
1001 món ngon từ thịt bò lọ miệng, đổi bữa cho mâm cơm thêm phần phong phú

Đây là món ngon từ thịt bò được nhiều người yêu thích bởi sự săn mềm của thịt và vị thịt ngọt thơm tự nhiên. Nay kết hợp cùng thịt bò còn có cà chua và hành tây, món thịt bò xào chua ngọt hoàn toàn có thể chinh phục bất kì thực khách nào.

Thịt ngọt thơm tự nhiên, mềm ẩm hấp dẫn ăn cùng cà chua chua thanh, hành tây giòn ngọt. Món ăn chắc chắn là sự kết hợp tuyệt vời khiến bạn không thể dừng đũa.

Diệp Ninh (t/h)

Theo tạp chí Người đưa tin

Tin liên quan

  • 10 món ngon dễ làm cực thơm ngon cho gia đình vào cuối tuần
  • Món ngon Gò Vấp: 13 đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch Gò Vấp
  • Món ngon Vũng Tàu: 17 món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Vũng Tàu

Từ khóa:

món ngon từ thịt bò
thịt bò
chế biến thịt bò

Sự kiện Món ngon mỗi ngày

Món ngon mỗi ngày: Cách làm ngan cháy tỏi thơm ngon 'nhức nách'!

Món ngon mỗi ngày: Cách làm ngan cháy tỏi thơm ngon 'nhức nách'!

Ngan cháy tỏi là một trong những món ăn được nhiều gia đình vô cùng yêu thích, cách làm món ngan chảy tỏi thơm ngon giòn rụm, khó cưỡng chỉ với vài mẹo nhỏ!
Làm ơn bỏ ngay cách dùng hạt tiêu ‘đầu độc’ gia đình này, điều số 3 ai cũng mắc nhưng tai hại hơn hít ‘thủy ngân’
Làm ơn bỏ ngay cách dùng hạt tiêu ‘đầu độc’ gia đình này, điều số 3 ai cũng mắc nhưng tai hại hơn hít ‘thủy ngân’
Những món 'siêu mlem' lại là 'thuốc tiên' mùa đông, đảm bảo người thân bạn ‘cạch mặt’ quán xá, si mê cơm nhà
Những món 'siêu mlem' lại là 'thuốc tiên' mùa đông, đảm bảo người thân bạn ‘cạch mặt’ quán xá, si mê cơm nhà
Làm ngay những việc này nếu như muốn nấu cơm ngon dẻo, thơm ngon
Làm ngay những việc này nếu như muốn nấu cơm ngon dẻo, thơm ngon

Cùng chuyên mục

9 món ăn truyền thống hội tụ tinh hoa ẩm thực Nga nhất định phải thử
16-05-2022 | 18:03

9 món ăn truyền thống hội tụ tinh hoa ẩm thực Nga nhất định phải thử

Công thức pha nước mắm tỏi ớt chấm nem, bún, thịt chiên ngon như ngoài hàng
15-05-2022 | 14:29

Công thức pha nước mắm tỏi ớt chấm nem, bún, thịt chiên ngon như ngoài hàng

Top 8 công dụng vitamin E nhưng cẩn trọng đừng dùng quá liều
12-05-2022 | 18:06

Top 8 công dụng vitamin E nhưng cẩn trọng đừng dùng quá liều

Công dụng dầu gấc: 'Siêu thực phẩm' bị nhiều người làm ngơ
11-05-2022 | 18:07

Công dụng dầu gấc: 'Siêu thực phẩm' bị nhiều người làm ngơ

Ăn no căng bụng với loạt địa điểm ăn uống ngon nhất khi đến Huế
11-05-2022 | 17:46

Ăn no căng bụng với loạt địa điểm ăn uống ngon nhất khi đến Huế

Loạt công dụng của quả sung: Những ai đang 'xin vía' có con đừng bỏ qua!
10-05-2022 | 22:05

Loạt công dụng của quả sung: Những ai đang 'xin vía' có con đừng bỏ qua!

Đọc nhiều

Loạt công dụng của quả sung: Những ai đang 'xin vía' có con đừng bỏ qua!
Loạt công dụng của quả sung: Những ai đang 'xin vía' có con đừng bỏ qua!
13 công dụng quả óc chó: 'Thần dược' giúp đấng mày râu tăng cường sức mạnh
13 công dụng quả óc chó: 'Thần dược' giúp đấng mày râu tăng cường sức mạnh
9 công dụng bí đỏ thần thánh tới mức ai biết cũng ghiền
9 công dụng bí đỏ thần thánh tới mức ai biết cũng ghiền
10 món ngon dễ làm cực thơm ngon cho gia đình vào cuối tuần
10 món ngon dễ làm cực thơm ngon cho gia đình vào cuối tuần
Mâm cúng 30/4-1/5 có thể sắp những món gì: Vừa dễ làm, vừa thành tâm
Mâm cúng 30/4-1/5 có thể sắp những món gì: Vừa dễ làm, vừa thành tâm
Món ngon mỗi ngày: Cách làm phở xào bò ngon đúng điệu!
Món ngon mỗi ngày: Cách làm phở xào bò ngon đúng điệu!

Video

'Người vận chuyển' phiên bản đời thực khoe kỹ năng 2 tay 2 xe máy khiến dân tình bội phục
'Người vận chuyển' phiên bản đời thực khoe kỹ năng 2 tay 2 xe máy khiến dân tình bội phục
Nam Trung mặc váy cùng loạt sao Việt 'quẩy' tới bến tại tiệc hậu đám cưới Ngô Thanh Vân
Nam Trung mặc váy cùng loạt sao Việt 'quẩy' tới bến tại tiệc hậu đám cưới Ngô Thanh Vân
Chiếc xe kẹp giữa 2 cái cây ở Hồ Tây và lời giải khiến dân tình được phen kinh ngạc
Chiếc xe kẹp giữa 2 cái cây ở Hồ Tây và lời giải khiến dân tình được phen kinh ngạc
Mâu thuẫn giao thông, người phụ rút giày cao gót phang tới tấp đối thủ
Mâu thuẫn giao thông, người phụ rút giày cao gót phang tới tấp đối thủ
Cây hoa phượng đang hot nhất Vũng Tàu khiến ai đi qua cũng phải ngoái nhìn
Cây hoa phượng đang hot nhất Vũng Tàu khiến ai đi qua cũng phải ngoái nhìn
Xem thêm
1001 stt ý nghĩa về cuộc sống: Vừa nói thay tiếng lòng, vừa đăng cap MXH cực cảm xúc!
16-05-2022 | 22:57

1001 stt ý nghĩa về cuộc sống: Vừa nói thay tiếng lòng, vừa đăng cap MXH cực cảm xúc!

Sao Việt 16/5: Hoài Linh giữ được tài sản lớn hậu ồn ào, Công Vinh được chào đón ở miền Trung hậu ồn ào từ thiện
16-05-2022 | 19:30

Sao Việt 16/5: Hoài Linh giữ được tài sản lớn hậu ồn ào, Công Vinh được chào đón ở miền Trung hậu ồn ào từ thiện

Phim mới trên sóng VTV quy tụ dàn sao 'cực phẩm', nội dung gay cấn khó lòng bỏ qua
16-05-2022 | 18:07

Phim mới trên sóng VTV quy tụ dàn sao 'cực phẩm', nội dung gay cấn khó lòng bỏ qua

'Vợ mới' của Việt Anh lên đồ sang chảnh, khoe kim cương trăm tỷ chẳng kém cạnh Lý Nhã Kỳ
16-05-2022 | 17:30

'Vợ mới' của Việt Anh lên đồ sang chảnh, khoe kim cương trăm tỷ chẳng kém cạnh Lý Nhã Kỳ

Tin Mới
  • Giải trí
  • Thể thao
  • Pháp luật
  • Đời sống
  • Kinh Tế
  • Giáo dục
  • Công nghệ
  • Ôtô xe máy
  • Video
  • RSS News

Tinmoi.vn là trang thông tin điện tử của Công ty CP Truyền thông trực tuyến Netlink

Người chịu trách nhiệm nội dung: Trần Thị Huế

ĐT: +84-243-5586999

Email: tinmoi@netlink.vn

Địa chỉ trụ sở: Tầng 04, Tòa nhà Star, Lô D32 KĐT Cầu Giấy, Đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.

Liên hệ quảng cáo: 0933886969 - Email: thuan.trinh@netlink.vn

Giấy phép số 4540/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp.

Facebook Tin Mới Youtube Tin Mới Rss Tin Mới

Đối tác:

Báo VTC News

Techz.vn

Ngôi Sao

Tin tức mới nhất

Tin nóng

Tin 24h

Thethao247.vn

CoinCu

© Bản quyền thuộc về Tinmoi.vn

Giới thiệu

Liên hệ

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng