• Tin mới
Tin mới nhất - Đọc tin tức mới nhất trong ngày
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • lienhe@tinmoi.vn
  • Tin Mới
    Tin Mới
  • Giải trí
    • Ngôi Sao
    • Nhạc
    • Thời trang
    • Phim
    • Giới trẻ
    • Hậu trường
  • Thể thao
    • Bóng đá
  • Pháp luật
    • An ninh hình sự
  • Đời sống
    • Sự kiện hàng ngày
    • Adam-Eva
    • Du lịch
    • Làm đẹp
    • Thế giới
    • Cuộc Sống
    • Ẩm thực
    • Tin thời tiết
    • Cafe sáng
    • Chuyện lạ
    • Mạng Xã Hội
  • Kinh Tế
    • Doanh nhân
    • Thị trường
  • Giáo dục
  • Công nghệ
  • Ôtô xe máy
  • Video
  1. Trang chủ
  2. Đời sống

Cách làm món rau củ kho chao cực ngon hấp dẫn cả nhà

Thứ bảy, 13/06/2015 15:10

Món rau củ kho chao là món ăn ngon mà lạ miệng khiến cho ai đã từng ăn nhớ mãi không quên bởi hương vị đậm đà của nó. Với cách làm rau củ kho chao đơn giản các bà nội trợ có thể làm cho gia đình thưởng thức để cho bữa cơm thêm đậm dà hấp dẫn.

Sự kiện

Món ngon mỗi ngày

Món rau củ kho chao là món ăn ngon mà lạ miệng khiến cho ai đã từng ăn nhớ mãi không quên bởi hương vị đậm đà của nó. Với cách làm rau củ kho chao đơn giản các bà nội trợ có thể làm cho gia đình thưởng thức để cho bữa cơm thêm đậm dà hấp dẫn.

Cách làm món rau củ kho chao cực ngon hấp dẫn cả nhà 1

Cách làm món rau củ kho chao cực ngon hấp dẫn cả nhà

Rau củ quả ảnh hưởng lớn đến sức khỏe con người. Chất xơ trong rau củ quả có tác dụnglàm giảm cholesterol có hại (LDL) và tăng cholesterol có lợi (HDL),  làm giảm thèm ăn đồng thời ngăn cản hấp thu các chất béo do đó hỗ trợ việc giảm cân đối với người bị béo phì.
 Ngoài ra, chất xơ có tác dụng hấp phụ các chất độc có trong hệ tiêu hóa, tăng khả năng miễn dịch của hệ thống này, tăng cường hoạt động của hệ vi khuẩn đường ruột nên giảm được nguy cơ nhiễm trùng đường tiêu hóa nhất là ở trẻ em.
Hiện nay người ta đã thấy rõ vai trò của chất xơ trong rau củ quả đối với việc làm giảm nguy cơ đối với ung thư đại tràng thông qua các vi khuẩn có lợi tại ruột tạo ra các chất ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và giúp tăng bài xuất các chất có khả năng gây ung thư ra khỏi cơ thể. 
Đồng thời người ta còn thấy tác dụng của chất xơ đối với giảm nguy cơ ung thư vú do làm giảm lượng estrogen trong máu giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch, đột quỵ, đái tháo đường và  còn giúp hạ cholesterol, giảm huyết áp, hạ đường huyết.
Vì vậy rau củ thường được dùng phổ biến trong cuộc sông hằng ngày đặc biệt trong chế biến món ăn.

Dưới đây là cách làm món rau củ kho chao.

Nguyên liệu làm món rau củ kho chao

1 củ củ cải trắng
1 củ khoai lang
1 củ su su
1 củ cà rốt
100g nấm rơm
3 quả đậu que
1 quả dừa nước
1 bìa đậu hũ

Cách làm món rau củ kho chao

 Các loại rau củ mua về những củ tươi rồi đem rửa sạch cắt hạt lựu hoặc cắt miếng vuông tuy theo khẩu vị của từng người.
Đậu hũ rán qua cho vàng lên nhưng không nên rán voe cháy quá món ăn sẽ không ngon. Lưu ý nên cắt từng miếng vừa ăn rồi đem đi rán thì đậu sẽ chín đều hơn.
Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào trần qua nước sôi để cho nguyên liệu mềm hơn không bị nát thì món ăn trông sẽ hấp dấn hơn.
Cho chao vào trong một chiếc nồi rồi cho thêm 1 bát nước tùy theo số lượng ăn của gia đình mà căn chỉnh cho lượng nước phù hợp nhé.
Vặn lửa nhỏ nấu chao ở nhiệt độ khoảng 20 phút và nêm nếm gia vị, kho chao lâu một chút để cho chao ngấm gia vị thì món ăn sẽ ngon hơn.
Trong khi kho cho nước dừa vào thì món ăn sẽ có độ béo và ngậy thơm hơn là nước lã, sau đó rồi  nêm nếm lại gia vị cho phù hợp với khẩu vị ăn của gia đình.
Cuối cùng khi món rau củ kho chao đã hoàn thành thì cho ra đĩa mời gia đình cùng thưởng thức, nên ăn với cơm nóng sẽ rất ngon.

Chúc các bạn thành công!

H.Trang (tổng hợp)

Trần Thị Hà Trang (t/h)

Theo Nguoi dua tin

Từ khóa:

Món rau củ
Món rau củ kho chao
Cách làm món rau củ
Cách làm món rau củ kho chao

Sự kiện Món ngon mỗi ngày

Món ngon mỗi ngày: Cách làm ngan cháy tỏi thơm ngon 'nhức nách'!

Món ngon mỗi ngày: Cách làm ngan cháy tỏi thơm ngon 'nhức nách'!

Ngan cháy tỏi là một trong những món ăn được nhiều gia đình vô cùng yêu thích, cách làm món ngan chảy tỏi thơm ngon giòn rụm, khó cưỡng chỉ với vài mẹo nhỏ!
Ngàn món ngon từ thịt bò lạ miệng, đổi bữa cho mâm cơm thêm phần phong phú
Ngàn món ngon từ thịt bò lạ miệng, đổi bữa cho mâm cơm thêm phần phong phú
Làm ơn bỏ ngay cách dùng hạt tiêu ‘đầu độc’ gia đình này, điều số 3 ai cũng mắc nhưng tai hại hơn hít ‘thủy ngân’
Làm ơn bỏ ngay cách dùng hạt tiêu ‘đầu độc’ gia đình này, điều số 3 ai cũng mắc nhưng tai hại hơn hít ‘thủy ngân’
Những món 'siêu mlem' lại là 'thuốc tiên' mùa đông, đảm bảo người thân bạn ‘cạch mặt’ quán xá, si mê cơm nhà
Những món 'siêu mlem' lại là 'thuốc tiên' mùa đông, đảm bảo người thân bạn ‘cạch mặt’ quán xá, si mê cơm nhà

Cùng chuyên mục

Vụ 2 nghệ sĩ Việt bị bắt ở Tây Ban Nha vì cáo buộc hiếp dâm: Thông tin từ Đại sứ quán
01-07-2022 | 21:55

Vụ 2 nghệ sĩ Việt bị bắt ở Tây Ban Nha vì cáo buộc hiếp dâm: Thông tin từ Đại sứ quán

Cô gái tố hàng xóm quấy rối lúc nửa đêm, để lại thư xin được 'ngủ cùng em đêm nay, anh gửi em 2 triệu'
01-07-2022 | 19:36

Cô gái tố hàng xóm quấy rối lúc nửa đêm, để lại thư xin được 'ngủ cùng em đêm nay, anh gửi em 2 triệu'

Người yêu bỏ đi, nam thanh niên nhờ công an 'giải cứu' trong quán karaoke ở Bình Dương
01-07-2022 | 19:33

Người yêu bỏ đi, nam thanh niên nhờ công an 'giải cứu' trong quán karaoke ở Bình Dương

Gần 860 nhân viên y tế nghỉ việc, chuyển công tác: Sở Y tế Hà Nội lên tiếng
01-07-2022 | 19:12

Gần 860 nhân viên y tế nghỉ việc, chuyển công tác: Sở Y tế Hà Nội lên tiếng

Vụ 2 nghệ sĩ Việt bị bắt ở Tây Ban Nha vì cáo buộc hiếp dâm: Tường trình chi tiết của 2 phía
01-07-2022 | 18:56

Vụ 2 nghệ sĩ Việt bị bắt ở Tây Ban Nha vì cáo buộc hiếp dâm: Tường trình chi tiết của 2 phía

Cận cảnh mẫu hộ chiếu phổ thông mới khó làm giả được cấp từ ngày 1/7
01-07-2022 | 17:50

Cận cảnh mẫu hộ chiếu phổ thông mới khó làm giả được cấp từ ngày 1/7

Đọc nhiều

Cô gái tố hàng xóm quấy rối lúc nửa đêm, để lại thư xin được 'ngủ cùng em đêm nay, anh gửi em 2 triệu'
Cô gái tố hàng xóm quấy rối lúc nửa đêm, để lại thư xin được 'ngủ cùng em đêm nay, anh gửi em 2 triệu'
Sở hữu 6 đặc điểm này, bạn có thể thành 'hồ ly' sống lâu trăm tuổi
Sở hữu 6 đặc điểm này, bạn có thể thành 'hồ ly' sống lâu trăm tuổi
Vụ án Tịnh Thất Bồng Lai: Lộ diện người đứng sau loạt sai phạm 'động trời' khi cơ quan điều tra hỏi cung
Vụ án Tịnh Thất Bồng Lai: Lộ diện người đứng sau loạt sai phạm 'động trời' khi cơ quan điều tra hỏi cung
4 con giáp được Thần tài che chở trong 6 tháng tới: Tuất, Mùi đón vượng quý nhân
4 con giáp được Thần tài che chở trong 6 tháng tới: Tuất, Mùi đón vượng quý nhân
Phẫn nộ con trai bỏ mặc cha già, đến lúc qua đời cũng không an táng: 'Nó thà chăm một con chó hơn là chăm tôi'
Phẫn nộ con trai bỏ mặc cha già, đến lúc qua đời cũng không an táng: 'Nó thà chăm một con chó hơn là chăm tôi'
5 con giáp khổ tận cam lai, hậu vận tốt đẹp dù không có người chống lưng
5 con giáp khổ tận cam lai, hậu vận tốt đẹp dù không có người chống lưng

Video

Chính thất đạp vỡ kính chắn gió, lôi 'tiểu tam' xuống xe đánh tới tấp
Chính thất đạp vỡ kính chắn gió, lôi 'tiểu tam' xuống xe đánh tới tấp
Lần đầu hát live 'Một ngàn nỗi đau', Văn Mai Hương gây tranh cãi vì một khuyết điểm 'khó chịu'
Lần đầu hát live 'Một ngàn nỗi đau', Văn Mai Hương gây tranh cãi vì một khuyết điểm 'khó chịu'
Hà Nội: Kẻ biến thái xông vào nhà trọ khống chế, sàm sỡ cô gái
Hà Nội: Kẻ biến thái xông vào nhà trọ khống chế, sàm sỡ cô gái
Nhờ vợ xả nước cho hồ cá Koi lúc vắng nhà, chồng hốt hoảng khi thấy cảnh tượng trước mắt
Nhờ vợ xả nước cho hồ cá Koi lúc vắng nhà, chồng hốt hoảng khi thấy cảnh tượng trước mắt
Cô gái ăn mặc thiếu vải phóng xe máy trên đường còn vô tư tạo dáng khi bị quay clip
Cô gái ăn mặc thiếu vải phóng xe máy trên đường còn vô tư tạo dáng khi bị quay clip
Tin Mới
  • Giải trí
  • Thể thao
  • Pháp luật
  • Đời sống
  • Kinh Tế
  • Giáo dục
  • Công nghệ
  • Ôtô xe máy
  • Video
  • RSS News

Tinmoi.vn là trang thông tin điện tử của Công ty CP Truyền thông trực tuyến Netlink

Người chịu trách nhiệm nội dung: Trần Thị Huế

ĐT: +84-243-5586999

Email: tinmoi@netlink.vn

Địa chỉ trụ sở: Tầng 04, Tòa nhà Star, Lô D32 KĐT Cầu Giấy, Đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.

Liên hệ quảng cáo: 0933886969 - Email: thuan.trinh@netlink.vn

Giấy phép số 4540/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp.

Facebook Tin Mới Youtube Tin Mới Rss Tin Mới

Đối tác:

Báo VTC News

Techz.vn

Ngôi Sao

Tin tức mới nhất

Tin nóng

Tin 24h

Thethao247.vn

CoinCu

© Bản quyền thuộc về Tinmoi.vn

Giới thiệu

Liên hệ

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng