• Tin mới
Tin mới nhất - Đọc tin tức mới nhất trong ngày
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • lienhe@tinmoi.vn
  • Tin Mới
    Tin Mới
  • Giải trí
    • Ngôi Sao
    • Nhạc
    • Thời trang
    • Phim
    • Giới trẻ
    • Hậu trường
  • Thể thao
    • Bóng đá
  • Pháp luật
    • An ninh hình sự
  • Đời sống
    • Sự kiện hàng ngày
    • Adam-Eva
    • Du lịch
    • Làm đẹp
    • Thế giới
    • Cuộc Sống
    • Ẩm thực
    • Tin thời tiết
    • Cafe sáng
    • Chuyện lạ
    • Mạng Xã Hội
  • Kinh Tế
    • Doanh nhân
    • Thị trường
  • Giáo dục
  • Công nghệ
  • Ôtô xe máy
  • Video
  1. Trang chủ
  2. Đời sống

Cách làm thạch rau câu dừa mát lịm giải nhiệt cho mùa hè

Thứ bảy, 18/07/2015 13:05

Cách làm thạch rau câu dừa - Chia sẻ bí quyết làm thạch rau câu dừa thật mềm mịn, mát lạnh cho ngày hè vô cùng đơn giản. Cùng xem làm thạch rau câu dừa nhé!

Sự kiện

Món ngon mỗi ngày

Cách làm thạch rau câu dừa - Chia sẻ bí quyết làm thạch rau câu dừa thật mềm mịn, mát lành cho ngày hè vô cùng đơn giản. Cùng xem làm thạch rau câu dừa nhé!

Những món ăn giải nhiệt mùa nóng luôn là chủ đề cực hot đối với những tâm hồn yêu ăn uống trong ngày hè oi bức. Có rất nhiều món ăn vừa ngon vừa mát để hạ nhiệt cơn nóng ngày hè. Trong những đồ ăn đó có thạch rau câu dừa. Cùng nhau tìm hiểu cách làm thạch rau câu dừa thơm mát mà cực đơn giản cho mùa nóng này nhé!

Cách làm thạch rau câu dừa mát lịm giải nhiệt cho mùa hè 1
Rạch rau câu dừa xua tan cái nóng mùa hè

Nguyên liệu làm thạch rau câu dừa

Cách làm thạch rau câu dừa mát lịm giải nhiệt cho mùa hè 2
Nguyên liệu chính làm thạch rau câu dừa

- Dừa xiêm: 3 quả

- Nước cốt dừa: 10 gam

- Bột rau câu dẻo: 25 gam

- Đường: 100 gam

- Vani: 1 ống

Cách làm thạch rau câu dừa chi tiết

Bước 1: Đục một lỗ đường kính khoảng 8-10 cm trên quả dừa, lấy hết nước dừa ra và để vào bát to.

Bước 2: Đổ 3/4 chỗ nước dừa vào xoong và đun sôi rồi. Pha bột rau câu với đường theo tỉ lệ khuyến cáo của nhà sản xuất trên bao bì rồi cho từ từ vào xoong nước dừa đang nóng. Khuấy đều tay cho đến khi thấy bột rau câu và đường tan hết thì bắc bếp xuống. Đổ hỗn hợp này vào quả dừa. 

Cách làm thạch rau câu dừa mát lịm giải nhiệt cho mùa hè 3
Hòa nước dừa tươi với nước lạnh

- Bước 3: 1/4 lượng nước dừa còn lại được dùng để làm phần thạch màu trắng phía trên. Bạn cho lượng nước dừa này vào xoong và đun sôi. Khi nước dừa sôi, bạn cho bột thạch rau câu và đường cùng với nước cốt dừa, vani vào xoong, khuấy đều cho đến khi bột tan hết là được.

Cách làm thạch rau câu dừa mát lịm giải nhiệt cho mùa hè 4
Đun sối hỗn hợp trên bếp

- Bước 4: Đợi phần thạch rau câu dừa ở bước 2 hơi đông lại, bạn đổ từ từ phần thạch dừa trắng ở bước 3 lên trên. Đợi cho phần thạch dừa nguội bớt và bỏ vào tủ lạnh tầm 3 tiếng là bạn đã có trái thạch dừa rau câu mát lịm để thưởng thức rồi đó.

Cách làm thạch rau câu dừa mát lịm giải nhiệt cho mùa hè 5
Đổ phần rau câu vào khuôn

Cách làm thạch rau câu dừa đến đây đã hoàn tất rồi, thật là đơn giản phải không các bạn?

Thế nào là món thạch dừa rau câu chuẩn vị:

- Thạch dừa mềm, không quá đặc (cho 1 lượng vừa đủ thạch rau câu). Bạn chú ý nếu thạch bị đặc quá thì ăn dễ bị ngấy. 

- Thạch thừa ngon có vị ngọt nhẹ nhàng, vừa miệng, không ngọt sắc nhưng cũng không bị nhạt. 

- Nước dừa tươi có vị thanh, sữa và hương vani tạo vị béo, mùi hương rất hấp dẫn.

- Bạn có thể cắt thạch ra thàh từng miếng vừa ăn, bày ra đĩa và cho thêm chút đá bào, một vài loại trái cây, rưới thêm chút sữa đặc có đường, ½ thìa nước cốt chanh. Vậy là bạn đã có một món thạch rau câu dừa vô cùng thơm ngon, mát lịm và bổ dưỡng trong mùa hè này.

Giờ bạn còn chần chừ gì nữa mà không thử làm thạch rau câu dừa ngay ngay. Chúc các bạn thành công với món ăn giải nhiệt mát lịm này nhé!

Nostalgia (Tổng hợp)

Võ Thị Trang (t/h)

Theo Nguoi dua tin

Từ khóa:

cách làm thạch rau câu dừa
thạch rau câu
thạch rau câu dừa
thạch
dừa xiêm
nước cốt dừa
đường
sữa tươi có đường

Sự kiện Món ngon mỗi ngày

Món ngon mỗi ngày: Cách làm ngan cháy tỏi thơm ngon 'nhức nách'!

Món ngon mỗi ngày: Cách làm ngan cháy tỏi thơm ngon 'nhức nách'!

Ngan cháy tỏi là một trong những món ăn được nhiều gia đình vô cùng yêu thích, cách làm món ngan chảy tỏi thơm ngon giòn rụm, khó cưỡng chỉ với vài mẹo nhỏ!
Ngàn món ngon từ thịt bò lạ miệng, đổi bữa cho mâm cơm thêm phần phong phú
Ngàn món ngon từ thịt bò lạ miệng, đổi bữa cho mâm cơm thêm phần phong phú
Làm ơn bỏ ngay cách dùng hạt tiêu ‘đầu độc’ gia đình này, điều số 3 ai cũng mắc nhưng tai hại hơn hít ‘thủy ngân’
Làm ơn bỏ ngay cách dùng hạt tiêu ‘đầu độc’ gia đình này, điều số 3 ai cũng mắc nhưng tai hại hơn hít ‘thủy ngân’
Những món 'siêu mlem' lại là 'thuốc tiên' mùa đông, đảm bảo người thân bạn ‘cạch mặt’ quán xá, si mê cơm nhà
Những món 'siêu mlem' lại là 'thuốc tiên' mùa đông, đảm bảo người thân bạn ‘cạch mặt’ quán xá, si mê cơm nhà

Cùng chuyên mục

3 con giáp tay ôm núi vàng, giàu vượt trội vào cuối 2022
28-06-2022 | 15:28

3 con giáp tay ôm núi vàng, giàu vượt trội vào cuối 2022

Triệu phú sống khỏe 25 năm ngoài hoang đảo sau khi phá sản, bị vợ ruồng rẫy
28-06-2022 | 15:20

Triệu phú sống khỏe 25 năm ngoài hoang đảo sau khi phá sản, bị vợ ruồng rẫy

9 loại cây Thần Tài, cứ trồng trước cửa là đón nhiều tài lộc
28-06-2022 | 14:52

9 loại cây Thần Tài, cứ trồng trước cửa là đón nhiều tài lộc

Những 'trợ thủ đắc lực' nào của bà Phương Hằng đã bị cơ quan công an triệu tập, tiếp theo là ai?
28-06-2022 | 12:27

Những 'trợ thủ đắc lực' nào của bà Phương Hằng đã bị cơ quan công an triệu tập, tiếp theo là ai?

Những kiêng kỵ khi chọn bàn ăn để tránh xua đuổi Thần tài
28-06-2022 | 11:54

Những kiêng kỵ khi chọn bàn ăn để tránh xua đuổi Thần tài

TOP 5 con giáp gặp dữ hóa lành trong tháng 6 âm lịch, làm gì cũng được cát tinh chở che
28-06-2022 | 11:38

TOP 5 con giáp gặp dữ hóa lành trong tháng 6 âm lịch, làm gì cũng được cát tinh chở che

Đọc nhiều

3 con giáp tay ôm núi vàng, giàu vượt trội vào cuối 2022
3 con giáp tay ôm núi vàng, giàu vượt trội vào cuối 2022
9 loại cây Thần Tài, cứ trồng trước cửa là đón nhiều tài lộc
9 loại cây Thần Tài, cứ trồng trước cửa là đón nhiều tài lộc
Những 'trợ thủ đắc lực' nào của bà Phương Hằng đã bị cơ quan công an triệu tập, tiếp theo là ai?
Những 'trợ thủ đắc lực' nào của bà Phương Hằng đã bị cơ quan công an triệu tập, tiếp theo là ai?
Các bị can sắp hầu tòa, nhóm người sống tại Tịnh Thất Bồng Lai vẫn ngang nhiên 'chọc tức' CDM
Các bị can sắp hầu tòa, nhóm người sống tại Tịnh Thất Bồng Lai vẫn ngang nhiên 'chọc tức' CDM
Bí ẩn về chùm nho lưu ly 'nghìn năm không hỏng' dưới địa cung đất Phật
Bí ẩn về chùm nho lưu ly 'nghìn năm không hỏng' dưới địa cung đất Phật
3 con giáp gặp nhiều thách thức nhất trong 8 ngày tới: Tuổi Dần cẩn trọng
3 con giáp gặp nhiều thách thức nhất trong 8 ngày tới: Tuổi Dần cẩn trọng

Video

Nhờ vợ xả nước cho hồ cá Koi lúc vắng nhà, chồng hốt hoảng khi thấy cảnh tượng trước mắt
Nhờ vợ xả nước cho hồ cá Koi lúc vắng nhà, chồng hốt hoảng khi thấy cảnh tượng trước mắt
Cô gái ăn mặc thiếu vải phóng xe máy trên đường còn vô tư tạo dáng khi bị quay clip
Cô gái ăn mặc thiếu vải phóng xe máy trên đường còn vô tư tạo dáng khi bị quay clip
Nghi ngờ bạn gái còn nhớ người yêu cũ, nam thanh niên bị vả bằng điện thoại tới tấp
Nghi ngờ bạn gái còn nhớ người yêu cũ, nam thanh niên bị vả bằng điện thoại tới tấp
 Lần đầu thử sức với nhạc Trịnh, Nam Em vẫn được khen hết lời
Lần đầu thử sức với nhạc Trịnh, Nam Em vẫn được khen hết lời
Nam Em song ca tình tứ cùng Quốc Thiên, fan liền cảm thán: 'Hay quá, phần nhìn thôi đủ tiền vé rồi!'
Nam Em song ca tình tứ cùng Quốc Thiên, fan liền cảm thán: 'Hay quá, phần nhìn thôi đủ tiền vé rồi!'
Tin Mới
  • Giải trí
  • Thể thao
  • Pháp luật
  • Đời sống
  • Kinh Tế
  • Giáo dục
  • Công nghệ
  • Ôtô xe máy
  • Video
  • RSS News

Tinmoi.vn là trang thông tin điện tử của Công ty CP Truyền thông trực tuyến Netlink

Người chịu trách nhiệm nội dung: Trần Thị Huế

ĐT: +84-243-5586999

Email: tinmoi@netlink.vn

Địa chỉ trụ sở: Tầng 04, Tòa nhà Star, Lô D32 KĐT Cầu Giấy, Đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.

Liên hệ quảng cáo: 0933886969 - Email: thuan.trinh@netlink.vn

Giấy phép số 4540/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp.

Facebook Tin Mới Youtube Tin Mới Rss Tin Mới

Đối tác:

Báo VTC News

Techz.vn

Ngôi Sao

Tin tức mới nhất

Tin nóng

Tin 24h

Thethao247.vn

CoinCu

© Bản quyền thuộc về Tinmoi.vn

Giới thiệu

Liên hệ

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng