Theo tin tức trên Trí thức trẻ, Vietnamnet, ngày 21/8, UBND TP Bắc Ninh (tỉnh Bắc Ninh) đã ra quyết định xử phạt hành chính Nguyễn Văn Thiện (chủ quán nhắng nướng Hiền Thiện, trên đường Nguyễn Đăng Đạo, phường Đại Phúc, TP Bắc Ninh) số tiền 30.500.0000đ (ba mươi triệu năm trăm nghìn đồng) do vi phạm về an toàn thực phẩm theo Nghị định số 115/2008/NĐ-CP.
Qua kiểm tra quán nhắng nướng Hiền Thiện vào đêm 19/8, đoàn kiểm tra liên ngành của thành phố Bắc Ninh đã phát hiện tại quán này có hàng loạt sai phạm như: Khu vực chứa đựng, kho bảo quản không có hoặc không đầy đủ giá kệ, biển tên, nội quy, quy trình, chế độ vệ sinh.
Chủ quán bị phạt hơn 30 triệu. Ảnh Trí thức trẻ
Tường, trần, nền nhà khu vực sản xuất, kinh doanh, kho bảo quản bị thấm nước, rạn nứt, ẩm mốc. Không thực hiện hoặc thực hiện không đúng quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực 3 bước; không thực hiện hoặc thực hiện không đúng quy định của pháp luật về lưu mẫu thức ăn.
Sử dụng người trực tiếp chế biến thức ăn mà không đội mũ, đeo khẩu trang, không cắt ngắn móng tay, không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín. Nơi chế biến, kinh doanh, bảo quản có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập.
>> Xem thêm: Vừa nhận án tù, vợ chồng Đường 'Nhuệ' tiếp tục hầu tòa vì cáo buộc mới
Trước đó, Công an thành phố Bắc Ninh khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Nguyễn Văn Thiện (SN 1973, chủ quán Nhắng nướng Hiền Thiện, đường Nguyễn Đăng Đạo, phường Đại Phúc, TP Bắc Ninh) về tội Làm nhục người khác.
Nạn nhân là chị D.H. (SN 1993), bị Thiện đe doạ, bắt quỳ xin lỗi vì 'bóc phốt' đồ ăn của quán có sán.
Cô gái bị chủ quán bắt quỳ gối xin lỗi. Ảnh internet
Tối 17/8, chị có đến quán nhắng nướng Hiền Thiện ăn, sau khi ăn món lòng chị phát hiện có sán nên đã phản hồi rất nhẹ nhàng lại với nhân viên của quán. Tuy nhiên, phía nhân viên này không có phản hồi gì, chỉ nói đổi sang món khác cho chị. Do ăn phải món ăn có sán nên chị không muốn ăn nữa, yêu cầu quán thanh toán rồi ra về.
Sau khi chị H. đăng bài lên nhóm để 'bóc phốt', chủ quán nhắng nướng Hiền Thiện đã tìm Facebook của chị và nhắn đến quán để 'nói chuyện'. Tối 18/8, chị H. cùng bạn đến gặp chủ quán thì bị người này liên tục chửi mắng, văng tục, doạ dẫm và yêu cầu chị phải quỳ xin lỗi.
>> Xem thêm: Sáng 22/8, Việt Nam không có ca mắc mới, 3 ổ dịch lớn cơ bản được kiểm soát
Sự việc thậm chí được livestream trên MXH khiến dân mạng vô cùng bức xúc. Sau khi cô gái lên tiếng tố cáo, UBND Thành phố Bắc Ninh đã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành và đi đến quán ăn này và phát hiện một số vi phạm như nguyên liệu chưa đúng quy định, hệ thống vệ sinh cũng như nấu nướng chưa đảm bảo yêu cầu được đặt ra. Ngoài ra, quán cũng chưa cung cấp được những giấy tờ liên quan khi được cơ quan chức năng yêu cầu cho xem.
