• Tin mới
Tin mới nhất - Đọc tin tức mới nhất trong ngày
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • lienhe@tinmoi.vn
  • Tin Mới
    Tin Mới
  • Giải trí
    • Ngôi Sao
    • Nhạc
    • Thời trang
    • Phim
    • Giới trẻ
    • Hậu trường
  • Thể thao
    • Bóng đá
  • Pháp luật
    • An ninh hình sự
  • Đời sống
    • Sự kiện hàng ngày
    • Adam-Eva
    • Du lịch
    • Làm đẹp
    • Thế giới
    • Cuộc Sống
    • Ẩm thực
    • Tin thời tiết
    • Cafe sáng
    • Chuyện lạ
    • Mạng Xã Hội
  • Kinh Tế
    • Doanh nhân
    • Thị trường
  • Giáo dục
  • Công nghệ
  • Ôtô xe máy
  • Video
  1. Trang chủ
  2. Kinh Tế
  3. Thị trường

Loại côn trùng nhìn như bọ xít, 1kg bằng cả chỉ vàng nhưng vẫn được nhà giàu mua về ngâm mắm

Thứ hai, 19/04/2021 14:03

Dù có mức giá đắt đỏ, lên tới gần 4-5 triệu đồng/kg bằng cả chỉ vàng, nhưng nhiều người sẵn sàng bỏ tiền mua loại côn trùng cà cuống về để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Bạn quan tâm
  • Tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn xúc động khi nhắc về việc thuê chuyên cơ gần 10 tỷ đưa Tiên Nguyễn về nước
  • Khoa Pug ‘dở khóc dở cười’ trong chuyến đi Mỹ 10 tỷ
  • Lệ Quyên bị dân tình phản ứng khi đăng clip thả dáng một cách hơi thô thiển

Thời gian gần đây, anh Đình Long ở Thạch Thất, Hà Nội thường xuyên rao bán trên facebook những mẻ cà cuống với mức giá khá rẻ so với dạo trước (35.000 đồng/con).

Nhìn bề ngoài, cà cuống gần giống những con gián, nhưng chúng lại được bán với mức giá khiến nhiều người giật mình.

Loại côn trùng nhìn như bọ xít, 1kg bằng cả chỉ vàng nhưng vẫn được nhà giàu mua về ngâm mắm 1
Có thời điểm cà cuống thường được bán lẻ, giá từ 50.000 - 70.000 đồng/con. Ảnh: FB

Theo anh Long, mức giá bán cà cuống năm nay đã giảm nhiều so với năm ngoái do ảnh hưởng bởi Covid-19. Những năm trước, mức giá bán lẻ cà cuống không bao giờ giảm xuống dưới 5 triệu đồng/kg và dưới 50.000 đồng/con.

Loại côn trùng nhìn như bọ xít, 1kg bằng cả chỉ vàng nhưng vẫn được nhà giàu mua về ngâm mắm 2
Tuy giá thành hơi cao nhưng nhiều thượng khách sành ăn vẫn chịu chi để thưởng thức hương vị đặc biệt từ loại côn trùng này. Ảnh: FB

Đầu mối này cũng cho biết, anh nhập cà cuống từ Lào hoặc một số khu vực ở miền Nam. Sau đó, đưa về Hà Nội bán cho khách lẻ hoặc các nhà hàng bán đồ ăn vặt. Còn tại miền Bắc, có rất ít cà cuống vì bà con lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật trên đồng ruộng nên cà cuống gần như ít xuất hiện.

Loại côn trùng nhìn như bọ xít, 1kg bằng cả chỉ vàng nhưng vẫn được nhà giàu mua về ngâm mắm 3
Phần tinh dầu sẽ được lấy ở con cà cuống đực, nó có mùi hương tựa như quế. Trung bình mỗi con sẽ chứa khoảng 0,02ml tinh dầu. Ảnh: FB

“Cà cuống sống cả trên bờ và đầm ao, ruộng lúa dưới nước nhưng mang trong mình tinh dầu quý hiếm. Do đó, nhiều khách mua cà cuống về sẽ rửa sạch rồi cho lên bếp nướng. Sau đó, họ cắt nhỏ và bỏ trực tiếp vào mắm hoặc ngâm dùng dần", anh Long nói và cho biết để tiện lợi hơn, nhiều khách hàng mua cà cuống về chiết xuất thành tinh dầu, bảo quản trong lọ kín. Mỗi lần ăn, họ chỉ cần mang ra nhỏ 1-2 giọt vào bát nước chấm là được.

Loại côn trùng nhìn như bọ xít, 1kg bằng cả chỉ vàng nhưng vẫn được nhà giàu mua về ngâm mắm 4
Cà cuống sau khi mua về sẽ được chị rửa sạch, cho lên bếp nướng, cắt nhỏ và bỏ trực tiếp vào mắm hoặc ngâm dùng dần. Ảnh: FB

Do giá cà cuống đắt đỏ nên hầu như khách lẻ chỉ mua vài con đến chục con. Riêng nhà giàu, nhà có điều kiện hoặc nhà hàng, quán ăn mới đặt mua 0,5kg đến 1kg.

1kg cà cuống thường gồm 80-100 con, tùy con to hay nhỏ. Tính ra, 1kg cà cuống có giá khoảng 3,5 triệu đồng. Một ngày, tiểu thương này bán được ít nhất từ vài chục con đến 200 cà cuống.

Hiện trên thị trường, ngoài cà cuống tươi sống nguyên con, khách hàng có thể lựa chọn thêm nhiều sản phẩm khác được chiết xuất từ cà cuống như: Nước mắm cà cuống nguyên con (ngâm 10 con đực) 500.000 đồng/chai, tinh dầu cà cuống 300.000 đồng/lọ, rượu cà cuống 1,2 triệu/bình 2 lít.

Đức Hoa (t/h)

Theo tạp chí Người đưa tin

Tin liên quan

  • Chưa đến halloween, Hà Nội đã xuất hiện pizza topping côn trùng khiến dân tình 'thổn thức'
  • Màn nhựa PVC ngăn côn trùng giải pháp hoàn hảo cho mọi gia đình và doanh nghiệp
  • Phát hiện thuốc diệt côn trùng có thành phần kháng Covid-19

Từ khóa:

côn trung
cà cuống
bọ xít
mắm cà cuống

Cùng chuyên mục

Giá xăng hôm nay vọt lên đỉnh, xô đổ mốc 30.000 đồng/lít
23-05-2022 | 15:19

Giá xăng hôm nay vọt lên đỉnh, xô đổ mốc 30.000 đồng/lít

Giá xăng dầu hôm nay ngày 23/5: Đột ngột giảm nhẹ
23-05-2022 | 09:39

Giá xăng dầu hôm nay ngày 23/5: Đột ngột giảm nhẹ

Giá vàng sáng ngày 23/5: Tụt giảm nhẹ trong phiên đầu tuần
23-05-2022 | 08:55

Giá vàng sáng ngày 23/5: Tụt giảm nhẹ trong phiên đầu tuần

Kết quả Vietlott Mega 6/45 ngày 22/5: Chủ nhân trúng giải Jackpot 33 tỷ đồng là ai?
22-05-2022 | 23:07

Kết quả Vietlott Mega 6/45 ngày 22/5: Chủ nhân trúng giải Jackpot 33 tỷ đồng là ai?

Xổ số Vietlott Power 6/55 ngày 21/5: Đại gia trúng giải Jackpot khủng 55 tỷ đồng là ai?
21-05-2022 | 21:38

Xổ số Vietlott Power 6/55 ngày 21/5: Đại gia trúng giải Jackpot khủng 55 tỷ đồng là ai?

Lý do giá xăng dầu hôm nay lùi ngày điều chỉnh
21-05-2022 | 13:11

Lý do giá xăng dầu hôm nay lùi ngày điều chỉnh

Đọc nhiều

Xổ số Vietlott Power 6/55 ngày 24/5: Đại gia trúng giải Jackpot khủng 57 tỷ đồng là ai?
Xổ số Vietlott Power 6/55 ngày 24/5: Đại gia trúng giải Jackpot khủng 57 tỷ đồng là ai?
Giá xăng dầu hôm nay ngày 24/5: Đột ngột giảm mạnh
Giá xăng dầu hôm nay ngày 24/5: Đột ngột giảm mạnh
Giá vàng sáng 24/5: Vàng bật tăng mạnh mẽ 
Giá vàng sáng 24/5: Vàng bật tăng mạnh mẽ 
Giá xăng dầu hôm nay ngày 23/5: Đột ngột giảm nhẹ
Giá xăng dầu hôm nay ngày 23/5: Đột ngột giảm nhẹ
Kết quả Vietlott Mega 6/45 ngày 22/5: Chủ nhân trúng giải Jackpot 33 tỷ đồng là ai?
Kết quả Vietlott Mega 6/45 ngày 22/5: Chủ nhân trúng giải Jackpot 33 tỷ đồng là ai?
Xổ số Vietlott Power 6/55 ngày 21/5: Đại gia trúng giải Jackpot khủng 55 tỷ đồng là ai?
Xổ số Vietlott Power 6/55 ngày 21/5: Đại gia trúng giải Jackpot khủng 55 tỷ đồng là ai?

Video

Bị mẹ và anh trai bỏ rơi vì mải ăn mừng U23 Việt Nam ghi bàn, cậu em út hứng trọn sự chú ý
Bị mẹ và anh trai bỏ rơi vì mải ăn mừng U23 Việt Nam ghi bàn, cậu em út hứng trọn sự chú ý
Nhái giọng Lương Bích Hữu, Hòa Minzy khiến fan hoang mang không phân biệt nổi đâu là bản gốc
Nhái giọng Lương Bích Hữu, Hòa Minzy khiến fan hoang mang không phân biệt nổi đâu là bản gốc
'Người vận chuyển' phiên bản đời thực khoe kỹ năng 2 tay 2 xe máy khiến dân tình bội phục
'Người vận chuyển' phiên bản đời thực khoe kỹ năng 2 tay 2 xe máy khiến dân tình bội phục
Nam Trung mặc váy cùng loạt sao Việt 'quẩy' tới bến tại tiệc hậu đám cưới Ngô Thanh Vân
Nam Trung mặc váy cùng loạt sao Việt 'quẩy' tới bến tại tiệc hậu đám cưới Ngô Thanh Vân
Chiếc xe kẹp giữa 2 cái cây ở Hồ Tây và lời giải khiến dân tình được phen kinh ngạc
Chiếc xe kẹp giữa 2 cái cây ở Hồ Tây và lời giải khiến dân tình được phen kinh ngạc
Xem thêm
Bị mẹ và anh trai bỏ rơi vì mải ăn mừng U23 Việt Nam ghi bàn, cậu em út hứng trọn sự chú ý
23-05-2022 | 16:35

Bị mẹ và anh trai bỏ rơi vì mải ăn mừng U23 Việt Nam ghi bàn, cậu em út hứng trọn sự chú ý

Madam Pang nói gì khi U23 Thái Lan bị Việt Nam đánh bại ở chung kết SEA Games 31?
23-05-2022 | 09:25

Madam Pang nói gì khi U23 Thái Lan bị Việt Nam đánh bại ở chung kết SEA Games 31?

Lý Nhã Kỳ được quốc tế khen ngợi gu thời trang và phong thái vương giả tại LHP Cannes
23-05-2022 | 06:56

Lý Nhã Kỳ được quốc tế khen ngợi gu thời trang và phong thái vương giả tại LHP Cannes

Xách cả can rượu 20 lít đổ ra nướng mực, 3 bợm nhậu nhận bài học nhớ đời
22-05-2022 | 14:20

Xách cả can rượu 20 lít đổ ra nướng mực, 3 bợm nhậu nhận bài học nhớ đời

Tin Mới
  • Giải trí
  • Thể thao
  • Pháp luật
  • Đời sống
  • Kinh Tế
  • Giáo dục
  • Công nghệ
  • Ôtô xe máy
  • Video
  • RSS News

Tinmoi.vn là trang thông tin điện tử của Công ty CP Truyền thông trực tuyến Netlink

Người chịu trách nhiệm nội dung: Trần Thị Huế

ĐT: +84-243-5586999

Email: tinmoi@netlink.vn

Địa chỉ trụ sở: Tầng 04, Tòa nhà Star, Lô D32 KĐT Cầu Giấy, Đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.

Liên hệ quảng cáo: 0933886969 - Email: thuan.trinh@netlink.vn

Giấy phép số 4540/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp.

Facebook Tin Mới Youtube Tin Mới Rss Tin Mới

Đối tác:

Báo VTC News

Techz.vn

Ngôi Sao

Tin tức mới nhất

Tin nóng

Tin 24h

Thethao247.vn

CoinCu

© Bản quyền thuộc về Tinmoi.vn

Giới thiệu

Liên hệ

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng