Chỉ với 2 nguyên liệu đơn giản là thịt bò và giá đỗ thôi là bạn đã có ngay món canh thịt bò giá đỗ bắt mắt, hương vị cực ngon cho cả gia đình rồi đấy nhé. Cùng Tinmoi tìm hiểu cách làm nấu món ngon này ngay sau đây thôi!
Nguyên liệu chuẩn bị
- 450 gam thịt bò
- 450 gam giá đỗ
- 1 cây hành lá
- 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu mè
- 1 muỗng cafe tỏi băm, 1 muỗng cafe ớt bột
- 1 muống canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn
- 1/2 cafe tiêu
- 1 miếng rong biển khô
- 600ml nước dung gà
Cách nấu canh thịt bò giá đỗ
Bước 1
Thịt bò mua về bạn đem rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Khi thái thịt bò, bạn nhớ thái ngang thớ để có những miếng thịt bò ngon và ăn không bị dai nhé.
Tiếp đến là cho thịt bò ra tô rồi thêm 1 muỗng canh nước tương + 1 muống canh dầu mè + tiêu + tỏi băm vào, trộn đều và ướp chừng 30 phút cho thịt bò ngấm gia vị.
 |
| Ướp thịt sao cho đậm đà |
Bước 2
Hành lá nhặt và cắt rễ, rửa sạch và thái nhỏ.
Giá đỗ rửa sạch và để ráo.
 |
| Rửa sạch và để ráo giá đỗ |
Ngoài món ngon dễ làm hôm nay, chúng ta còn có rất nhiều món ăn độc đáo khác. Đừng bỏ lỡ chúng để mỗi chúng ta ai cũng là người nội trợ khéo léo, đảm đang bạn nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công với món canh ngon này!
Quý Trần
Cách nấu món Sườn xào chua ngọt
Sườn xào chua ngọt là món ăn bắt cơm và được rất nhiều người ưa thích. Thật vậy, miếng thịt sườn non giòn, dai thấm đầy nước sốt chua ngọt thì ai mà cưỡng lại cho được.
Canyoning ở Đà Lạt: Trải Nghiệm Vượt Thác Đầy Thách Thức Cùng Viet Challenge
Việt Nam tham gia hợp tác nhân giống cà phê robusta toàn cầu
