Khoai tây chiên số lượng tùy ý
Bột mì 200g
Bột ngô 130g
Hai quả trứng gà ta
Nước 240ml
 |
| Không hề khó để chế biến món khoái khẩu này |
Cùng bắt tay làm món khoai bọc xúc xích nào
- Đầu tiên bạn trộn đều bột mì, bột ngô, trứng với nước, nhào cho thật đều tay
-Nhúng từng chiếc xúc xích vào hỗn hợp vừa trộn
- Khoai tây xắt miếng nhỏ vừa ăn, để vài tiếng trong tủ đá rồi đặt chúng bao quanh xúc xích, trứng và bột sẽ giúp khoai tây dính tạm thời lên cây xúc xích
Ngay lúc này bạn nhanh chóng thả cây xúc xích vào chảo dầu chiên nóng hổi.
 |
| Vàng rụm thơm ngon với khoai tây chiên và xúc xích béo ngậy |
Để hương vị đậm đà hơn bạn có thể dùng xúc xích xông khói hoặc xúc xích cay. Ăn ngay khi khoai còn nóng với tương cà hoặc mù tạt vàng, dậy vị phải biết luôn!
Chúc bạn thành công với công thức đơn giản này, đừng quên mời bạn bè tới, trò chuyện và nhâm nhi những món ăn vặt thật ngon bên nhau những ngày mưa gió.
Lê Thanh
