Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp các thắc mắc lợi ích hoa đậu biếc, hoa đậu biếc có tác dụng gì, tác dụng hoa đậu biếc đối với sức khỏe, hoa đậu biếc có tốt không?...
Nguồn gốc hoa đậu biếc
Hoa đậu biếc có nguồn gốc từ Thái Lan và theo chân du khách sang các khu vực Đài Loan, Hong Kong, Việt Nam cùng nhiều nước ở vùng Đông Nam Á.
Hoa đậu biếc hay còn gọi là đậu hoa biếc, bông biếc thuộc loại cây thân leo, thân thảo, sống nhiều năm và thường được trồng làm hàng rào hoặc giàn hoa.
Hoa đậu biếc thường có màu xanh tím, xanh lam đậm hoặc màu trắng.
Không chỉ là thức uống vô cùng đẹp mắt, hoa đậu biếc còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe đối với con người.
9 lợi ích tuyệt vời của hoa đậu biếc
1. Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư
Hoa đậu biếc có khả năng chống oxy hóa cao, giúp làm giảm tối đa sự hình thành các gốc tự do, ngăn chặn các tác nhân có hại của các gốc tự do gây nên.
Các hoạt chất trong hoa đậu biếc có công năng ổn định khi giúp bảo vệ màng tế bào, tăng cường khả năng nhận diện ung thư của bạch cầu, hạn chế được sự phát triển của tế bào ung thư, bảo vệ bệnh nhân trong quá trình xạ trị.
Trong phòng thí nghiệm, chất cliotide của hoa đậu biếc đã thể hiện khả năng ức chế của tế bào ung thư vô cùng ấn tượng.
2. Hoa đậu biếc có tác dụng làm đẹp hiệu quả
Hoa đậu biếc có tác dụng làm đẹp da, đẹp tóc, chống lão hóa, chống béo phì vô cùng hiệu quả.
Trong hoa đậu biếc có chứa các hoạt chất giúp cải thiện sức khỏe của tế bào, giúp cho máu được lưu thông, phân bỏ mọi ngóc ngách cơ thể, nuôi dưỡng da lông và lạm chậm quá trình lão hóa.
Chất anthocyanin có thể ức chế được phản ứng peroxy hóa lipid, giúp ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong nội tạng, giữ được vóc dáng thon thả.
3. Tăng tính kháng khuẩn
Nhiều nghiên cứu sơ bộ cho thấy chất cliotide trong hoa đậu biếc giúp kháng khuẩn in vitro chống lại E. coli , K. pneumoniae , và P. aeruginosa.
4. Tăng khả năng miễn dịch hiệu quả
Hoạt chất anthocyanin trong hoa đậu biếc có tác dụng bảo vệ DNA và lipid peroxidation khỏi tổn thương cũng như tăng sản xuất cytokine giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể.
5. Tốt cho người bị bệnh tiểu đường
Hoa đậu biếc có khả năng làm tăng tiết insulin, giúp cơ thể kiểm soát được lượng đường trong máu, giảm một phần nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
6. Tốt cho hệ tim mạch
Các nghiên cứu đều chỉ ra rằng hoa đậu biếc giúp cải thiện đáng kể nguy cơ tử vong do động mạch cũng như giúp bảo vệ thành mạch, ngừa xơ cứng mạch máu và giảm thuyên tắc máu, ngăn ngừa huyết khối cũng như giảm huyết áp hiệu quả.
7. Giảm lo âu, an thần và ngừa trầm cảm
Trong các tài liệu y khoa cổ, hoa đậu biếc có tác dụng an thần, giảm tình trạng lo âu, ngăn ngừa trầm cảm.
8. Giúp cải thiện thị lực hiệu quả
Việc tăng cường máu đến các cơ quan cũng sẽ giúp cho dòng chảy của máu qua các mao mạch của mắt được cải thiện.
Hoa đậu biếc giúp bảo vệ thị lực, tránh những tổn thương do các gốc tự do, giúp làm chậm sự phát triển của bệnh đục thủy tinh thể, điều trị hiệu quả tổn thương võng mạc.
9. Tăng cường sức khỏe, giảm mệt mỏi
Khi được cho vào món ăn, hoa đậu biếc có nhiều hoạt chất có ích nên giúp tăng cường sức khỏe, giúp cơ thể bớt mệt mỏi, đem lại trạng thái thư thái, thư giãn cho cơ thể.
