Tin mới

Loại rau mọc ở vườn, bán rẻ như cho được ví là 'kẻ thù của ung thư'

Thứ ba, 12/10/2021, 17:14 (GMT+7)

Rau khoai lang - loại rau trồng ở vườn, bán rẻ như cho ở quê lại có tác dụng thần kỳ được ví như "kẻ thù của ung thư".

Ở quê, rau lang không còn là xa lạ và được trồng khá nhiều tại vườn, thậm chí còn được bán với giá rẻ như cho chỉ vài nghìn đồng một mớ. Loại rau phổ biến này lại khiến nhiều người bất ngờ khi không chỉ có giá trị dinh dưỡng mà còn được ví là "kẻ thù của ung thư".

Chống ung thư: Thân cây khoai lang rất giàu các nguyên tố vi lượng, có khả năng chống ung thư và ngăn ngừa ung thư rất hiệu quả.

Loại rau mọc ở vườn, bán rẻ như cho được ví là 'kẻ thù của ung thư' 1
Loại rau mọc ở vườn, bán rẻ như cho được ví là 'kẻ thù của ung thư', có tác dụng chống nhiều loại bệnh. Ảnh internet

Chữa viêm khớp, thấp khớp: Trong rau khoai lang có chứa chất beta cryptoxanthin, đây là chất có tác dụng ngăn ngừa những bệnh viêm nhiễn mạn tính như thấp khớp, viêm khớp và còn có tác dụng tăng cường được độ chắc khỏe của xương, tăng cường hệ miễn dịch cơ thể. Những người bị đau nhức xương khớp có thể sử dụng ăn rau khoai lang để trị bệnh một cách hiệu quả và an toàn.

Chữa cảm sốt mùa nóng: Nấu rau lang với cải bẹ xanh ăn thay cơm để giúp ra mồ hôi, hạ sốt, giải cảm. Hoặc rau lang khô một nắm, nghệ một củ, dấm 1/2 chén con, sắc uống nóng. Hoặc lấy rau lang tươi luộc chín để xông, rồi ăn khoai nóng, uống nước luộc khoai nóng cho ra mồ hôi.

Chữa yếu sinh lý: Nam giới có thể bổ sung sức khỏe với món rau lang xào tỏi chung với hành tây, tôm hoặc thịt bò, thịt gà đều tốt. Mỗi tuần ăn 2 lần.

Loại rau mọc ở vườn, bán rẻ như cho được ví là 'kẻ thù của ung thư' 2
Rau khoai lang xào tỏi. Ảnh internet

Phòng bệnh tiểu đường: Lá rau lang có đặc tính giảm đường huyết. Không những thế, đọt rau lang đỏ có chứa một chất gần giống insulin, tốt cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.

Rau khoai lang ngừa táo bón: Rau lang có vị ngọt, mát, nhờ chứa nhiều chất xơ nên giúp nhuận tràng rất hay. Lá rau lang còn chứa chất nhựa tẩy khoảng 1,95% - 1,97% nên có tác dụng nhuận tràng, ngăn ngừa bệnh táo bón.

Lưu ý khi dùng rau khoai lang

Nên ăn rau lang cùng với 1 món thịt để cân bằng dinh dưỡng

Không ăn rau lang thường xuyên bởi loại rau này chứa nhiều canxi dễ gây sỏi thận.

Không ăn rau lang lúc đói vì có thể làm giảm đường huyết.

Theo dõi Tinmoi.vn trên Tinmoi.vn - Google news