Đà Nẵng là địa điểm du lịch nổi tiếng tại Việt Nam. Nơi đây cũng là chốn thiên đường dành cho những người đam mê ẩm thực. Quả không ngoa khi nói rằng, danh sách các món ngon ở đây vô cùng dài, mỗi mùa lại có một nét đặc biệt trong lòng du khách.
Dưới đây là tổng hợp các món ăn ngon và địa điểm ăn uống ở Đà Nẵng mà bất kì du khách nào cũng không nên bỏ qua:
Mì Quảng
Mì Quảng hay còn được gọi là Mì Quảng khô là món ăn nhất định du khách khi đến với mảnh đất miền Trung này nhất định không thể bỏ qua. Với sợi mì dài và dày được làm từ bột gạo kết hợp với các nguyên liệu thịt lợn, thịt gà, tô, chả lụa ăn kèm với nước lèo được chế biến từ xương hầm. Khi ăn kèm rau sống sẽ vô cùng ngon.
3 nơi bán mì Quảng ngon và nổi tiếng ở Đà Nẵng mà du khách không thể bỏ qua:
- Quán Mì Quảng Thi: 251 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Mì Quảng Bà Vị: 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Mì Quảng Bà Mua: 19 Trần Bình Trọng, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Bún Bò
Dù món Bún Bò không có nguồn gốc từ Đà Nẵng, song đây cũng là món ngon, nổi tiếng với du khách khi đến đây. Khác với cách nấu của người Huế, bún bò Đà Nẵng được thay đổi một chút khẩu vị để phù hợp với người địa phương.
Bún bò Đà Nẵng có sợi nhỏ, nước đậm vị sa tế, ăn cùng với bắp bò hoặc thịt tái. Ở đây, du khách nên bỏ thêm chút mắm ruốc khi ăn.
3 nơi bán bún bò ngon ở Đà Nẵng:
- Bún bò Huế bà Thương tại 23 Trần Quốc Toản, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Quán bún bò Huế O Ngọc tại 48/2 Đường 2 Tháng 9, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Quán bún bò Huế O Lành tại 145 Hà Huy Tập, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Bún Mắm Nêm
Món bún trộn trở thành thức ăn yêu thích của người dân Đà Nẵng. Món Bún mắm nêm Đà Nẵng có thành phần gồm thịt lợn, bún, rau sống trộn mix cùng các loại mắm. Điều này khiến du khách khi thưởng thức sẽ cảm nhận được vị đậm đà tạo nên hương vị khó quên của món ăn này.
Địa chỉ nơi bán bún mắm nêm ngon ở Đà Nẵng:
- Bún mắm Ngọc Đà Nẵng tại 20 Đoàn Thị Điểm, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Bún mắm bà Vân tại 23/14 Trần Kế Xương, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Bún mắm bà Thuyên Đà Nẵng tại K424/03 Lê Duẩn, Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Bún Thịt Nướng
Nếu chán món bún quen thuộc, bạn có thể thử sang bún thịt nướng với mùi thơm ngon. Thưởng thức các món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được thịt heo thái mỏng, ướp với gia vị trong nhiều tiếng đồng hồ rồi mới đem đi nướng trên than. Món ăn này sẽ khiến du khách thích mê.
Địa chỉ nơi bán bún thịt nướng ngon ở Đà Nẵng:
- Quán bún thịt nướng Bình Minh: 23 Lê Thanh Nghị, quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
- Quán bún thịt nướng Cô Trâm địa chỉ: Số 66/7 Ông Ích Đường, quận Cẩm Lệ, Tp. Đà Nẵng
- Quán bún thịt nướng Loan địa chỉ: Số 210 Hải Phòng, quận Thanh Khê, Tp. Đà Nẵng
Bánh Canh
Bánh canh là món ăn tuy bình dân nhưng cũng khiến nhiều du khách phải thử mỗi khi đến với thành phố biển xinh đẹp này. Các nguyên liệu từ thịt, xương lợn cùng sợi bánh dày, dai. Món này có nhiều loại như: bánh canh cá, bánh canh cua,... hay đơn giản là bán canh trứng cút.
Địa chỉ nơi bán bánh canh ngon ở Đà Nẵng:
- Quán bánh canh Thu tại Lô 22 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Quán bánh canh Tơ: 140 Lê Đình Dương, P. Hải Châu 2, quận Hải Châu, Đà Nẵng
Bún Chả Cá
Món ăn này là đặc trưng của người dân miền Trung. Song ở Đà Nẵng, bạn sẽ có trải nghiệm rất riêng khi chỉ có ít bút và rất nhiều cá. Chả đậm vị cá xay nhuyễn, cá tươi nên giữ được độ dai, nước lèo đậm đà thì không còn gì chê được!
Nơi bán Bún chả cá Đà Nẵng được nhiều du khách ưa thích:
- Quán bún Chả cá Không tên tại 109 đường Nguyễn Chí Thanh, TP. Đà Nẵng
- Quán bún Chả cá Ông Tạ tại 113A Nguyễn Chí Thanh, TP. Đà Nẵng
Bún Hải Sản Đà Nẵng
Thành phố biển Đà Nẵng được thiên nhiên ưu đãi với nguồn hải sản phong phú. Bởi vậy, người dân thường có rất nhiều những món ngon như: Mực, tôm, ngao, bề bề,... Kết hợp với nước súp có vị cà chua, mặn, cay, ngọt. Du khách ăn xong đều tấm tắc khen ngợi.
Địa chỉ nơi bán bún hải sản ngon ở Đà Nẵng:
- Quán Thanh Hương: 5 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
Nem lụi, Nem lụi Đà Nẵng
Món bánh xèo, nem lụi cũng nằm trong list các món ăn nổi tiếng khi đến Đà Nẵng. Ăn kèm món này nhất định phải kèm xà lách, chuối xanh, dưa chuột… cùng nước chấm nước thơm ngon. Bạn có thể gọi thêm vài xiên nem lụi làm từ thịt thăn nướng sẽ rất ngon.
Địa chỉ nơi bán bánh xèo, nem lụi ngon ở Đà Nẵng:
- Quán Bà Dưỡng: K280/23 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Quán cô Mười: 23 Châu Thị Vĩnh Tế, quận Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng
Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo
Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn ngon nổi tiếng của Đà Nẵng. Với miếng thịt lớn được thái mỏng, bì sẽ vô cùng hấp dẫn du khách.
Địa chỉ nơi bán bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở Đà Nẵng:
- Quán Trần tại 4 Lê Duẩn, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Quán Mậu tại 35 Đỗ Thức Tịnh, quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
Bánh Tráng Kẹp
Các bạn mê ăn vặt thì phải thử bánh tráng kẹp (bánh tráng nướng). Khách du lịch đến Đà Nẵng đều “phát ngất” với loại bánh tráng nướng trứng kèm pate, ruốc, xúc xích, bò khô, hành phi… mang lại vị béo giòn tan. Các món ăn này thường được bán dọc đường, du khách có thể thưởng thức.
